Cara Memasak Tahu Goreng Bawang Kekinian

Tahu Goreng Bawang. Tahu bisa diolah menjadi berbagai masakan, salah satunya tahu goreng bawang. Sajian sederhana ini paling nikmat dimakan saat masih panas dan dicocol dengan sambal kecap. Tahu Goreng Bawang 🧄 enak lainnya.

Tahu Goreng Bawang Jika sudah halus, beri sedikit air. Potong tahu sesuai selera kemudian masukkan ke dalam bumbu. Resep Tahu goreng crispy siram cabe bawang garam. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Tahu Goreng Bawang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tahu Goreng Bawang!

Bahan Tahu Goreng Bawang

  1. Siapkan 6 buah of tahu kuning (saya tahu putih biasa).
  2. Gunakan 1 sdt of garam.
  3. Sediakan 1 sdt of penyedap.
  4. Sediakan 300 ml of air.
  5. Diperlukan 3 sdm of maizena.
  6. Diperlukan 10 siung of bawang putih geprek (sy 5 siung potong 2 😃).
  7. Siapkan 10 siung of bawang merah geprek.
  8. Gunakan of Minyak goreng.
  9. Sediakan of Sambal kecap :.
  10. Siapkan 8 buah of cabe rawit.
  11. Sediakan 1 siung of bawang putih, cincang halus.
  12. Siapkan 2 sdm of minyak goreng panas.
  13. Sediakan Secukupnya of gula merah.
  14. Gunakan Secukupnya of garam dan kaldu bubuk.
  15. Siapkan of Jeruk limau.

Ini versi tahu goreng cabe garam nya mb Endang JTT.endes bgt krn pake taburan bawang putih yg digoreng.hmmm. Masakan opor tahu menggunakan bahan utama tahu kuning maupun tahu putih dengan bahan bumbu sederhana yakni bawang putih, bawang merah, kunyit, lengkuas, kemiri, ketumbar, dan bahan pelengkap lainnya. Resep masakan khas indonesia yakni tahu opor ini terinspirasi dengan mantapnya penggunaan bumbu opor ayam yang memiliki kelezatan dengan rasa kuah gurih sempurna. Bumbu siraman cabai, bawang dan garam ini selain lezat menemani tahu juga populer untuk siraman protein hewani lainnya.

Langkah-langkah membuat Tahu Goreng Bawang

  1. Potong tahu kemudian rendam air garam dan penyedap, kemudian beri bawang merah dan bawang putih geprek, tambahkan maizena, rendam 10-15 menit..
  2. Panaskan minyak goreng, kemudian goreng tahu sampai setengah matang, tuangi sisa larutan maizena (ditahap ini, seharusnya bawangnya dimasukkan, tapi saya tunggu kucuran ke 2 baru masukkan bawang, biar bawangnya gak gosong) lakukan 3-5 kali kucuran. Goreng sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan..
  3. Buat sambal kecap : campur semua bahan lalu beri 2 sdm minyak panas bekas menggoreng, aduk rata, koreksi rasa, kucuri jeruk limau. Sajikan dengan tahu goreng bawang..

Anda bisa mencobanya dengan ayam atau fillet daging ayam yang dipotong kecil-kecil dan dibalut tepung serta digoreng hingga cripy, atau udang goreng, atau cumi-cumi goreng balut tepung seperti calamari yang pernah saya posting sebelumnya, link resep disini. Cara membuat tahu goreng kremes yang renyah cukup mudah. Salah satu triknya adalah dengan menggunakan tepung beras dan sedikit kanji. Campuran kedua bahan tersebut bisa membuat kremesan renyah pada tahu. Tambahkan irisan daun bawang agar hasil dari gorengan lebih sedap.

Comments

Popular posts from this blog

Resep: Tumis Kacang Panjang Tempe Kecambah yang Gurih!

Resep: Tahu fantasi (panggang) Kekinian

Cara Memasak Tumis Tauge dan Tahu Anti Ribet!