Resep: Tahu Dangdut Medan yang Enak!
Tahu Dangdut Medan. Qodarullah sdh jatuh berkali" br kali ini,ngajak istirahat lama,mgkn lelah dia 😢 Daaan tahu yg sdh digoreng msuk kulkas dl,sabaaar 😌. Namanya yang lucu bikin penasaran untuk mencoba. Sudah lama saya cookmark resep Mbak NindaUmmuzia @cook_ninda cooksnap dari Uni @MitaNiez ini, dan akhirnya bisa cooksnap.
Ini mau makan atau nyanyi sih 😂 #CookpadCommunity_Depok Tahu Dangdut ini merupakan jajanan yang berasal dari Medan, mempunyai cita rasa pedas, manis dan gurih. Lebih nikmat di cocol dengan sausnya yang bikih nagih. Denger namanya siapa yang gak akan tertawa, termasuk saya. Teman-teman dapat menghidangkan Tahu Dangdut Medan hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tahu Dangdut Medan yuk!
Bahan-bahan Tahu Dangdut Medan
- Sediakan 1 bks of tahu sumedang (isi 5).
- Sediakan 1 bh of sosis,potong".
- Siapkan 1.5 sdm of saus tiram.
- Siapkan 2 sdm of kecap manis.
- Diperlukan 1 sdt of kecap asin.
- Diperlukan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Dibutuhkan 1.5 sdt of garam.
- Diperlukan 2.5 sdt of gula pasir.
- Dibutuhkan 1 sdt of kaldububuk.
- Sediakan 1 sdm of maizena,larutkan dg sdkt air.
- Gunakan 300 ml of air.
- Sediakan 10 bh of cabe rawit dipotong".
- Siapkan 1 btg of daun pre,potong".
- Dibutuhkan 2 sdm of minyak goreng.
- Siapkan of Bumbu Halus :.
- Siapkan 5 siung of bawang putih.
- Siapkan 10 bh of cabe rawit(ane pake cabe ijo).
Pertama kali denger namanya koq aneh ya, lucu, hehe. Tahu dangdut Medan. (cookpad/Fiky Ria Irjayanti) Food. Coba Bikin di Rumah Pakai Resep Ini. ID - Olahan tahu memang banyak macamnya, salah satu yang unik namanya, tahu dangdut Medan.
Langkah-langkah memasak Tahu Dangdut Medan
- Goreng tahu,mau setengah matang,suka"aja ya bund,ane agak kering,stlh matang baru dipoton", sisihkan.
- Haluskan : bwg.putih & cabe,kemudian tumis hingga matang.masukkan air,tunggu hingga mendidih lalu masukkan potongan sosis,cabe & daun pre,kemudian bumbui.
- Tunggu hingga mendidih lg,masukkan tahu & larutan maizena.masak lg hingga kuah agak menyusut & kental.cek rasa Bila sdh pas siap disajikan Hmmm endul buuund.
Buat yang kangen makan kudapan ini atau yang belum pernah. Salah satu lagi kuliner pinggir jalan yaitu tahu dangdut. Memiliki rasa pedas dari cabe rawit hijau dan manis dari rasa kecap membuat rasanya begitu mantap. Kendati demikian, cita rasa dari Tahu Dangdut Medan ini dijamin membuat lidah Anda bergoyang. Cocok dijadikan lauk atau camilan, yuk intip cara membuat Tahu Dangdut Medan yang berhasil Suara.com rangkum dari laman Cookpad berikut ini.
Comments
Post a Comment