Cara Membuat Lodeh Tahu Terong yang Renyah!

Lodeh Tahu Terong. This lodeh terong dan tahu looks so colorful and bursting with bold flavors. The spice blend really takes this dish to the next level. Dapurdinar @dapurdinar Cikeas Gunung Puteri Bogor.

Lodeh Tahu Terong Masukkan tahu kemudian masak bersama terong hingga semua bahan matang. Tambahkan daun jeruk dan santan instan, masak hingga mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak menggumpal. Koreksi rasa, angkat jika lodeh tahu terong sudah matang. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Lodeh Tahu Terong hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Lodeh Tahu Terong yuk!

Bahan-bahan Lodeh Tahu Terong

  1. Dibutuhkan 7 of tahu Sumedang goreng sampai kecoklatan potong sesuai selera.
  2. Gunakan 1 buah of terong ukuran besar potong sesuai selera.
  3. Diperlukan of Bumbu haluskan.
  4. Sediakan 2 buah of kemiri.
  5. Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
  6. Gunakan 2 siung of bawang merah.
  7. Dibutuhkan 1 sdt of ketumbar.
  8. Sediakan 1 ruas of kunyit.
  9. Gunakan of Bumbu tambahan.
  10. Diperlukan 2 lembar of daun salam.
  11. Siapkan of Lengkuas geprek.
  12. Sediakan of Garam, kaldu bubuk, gula.
  13. Diperlukan Secukupnya of minyak untuk menumis bumbu.
  14. Gunakan Secukupnya of air.
  15. Gunakan 1 Bks of santan instan 65 ml.

Resep Lodeh Terong Tempe Tahu Sedap. Fimela.com, Jakarta Mau masak makanan rumahan selera nusantara yang akrab di lidah dan enaknya bikin nagih? Bisa kok buat sayur lodeh dengan bahan terong, tahu, dan tempe. Terung atau terong gak hanya enak diolah dengan bumbu balado.

Cara membuat Lodeh Tahu Terong

  1. Haluskan bumbu lalu tumis sampai wangi.
  2. Potong tahu dan terong sesuai selera, siapkan panci beri air secukupnya panaskan Sampai mendidih lalu masukan daun salam, lengkuas dan bumbu halus aduk rata masukan tahu, terong tambahkan bumbu lainya terakhir masukan santan aduk sebentar lalu matikan api siap disajikan.

Kamu juga bisa membuat olahan terung yang berkuah dan gurih seperti ini. Tekstur terung yang empuk berpadu dengan kuah yang gurih. Jika suka pedas, kamu bisa menambahkan cabai rawit sesuai selera. Berikut resep lodeh terung untuk menu hari ini. Tekstur terong yang empuk dan lembut memang bisa membuat siapa saja ketagihan.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Resep: Tumis Kacang Panjang Tempe Kecambah yang Gurih!

Image
Tumis Kacang Panjang Tempe Kecambah . Kalau sahur biasanya suka masak yang simple dan anti ribet. Yang paling cepet ya masak tumisan atau oseng². Nah tumisan ini cepet bikinnya dan mudah, bumbunya juga semua diiris, tak perlu di haluskan. Iris tipis bawang putih dan bawang merah. Panaskan minyak secukupnya, tumis dua bawang hingga harum. Masukkan jahe yang sudah dimemarkan, cabai merah dan daun salam. Sobat dapat membuat Tumis Kacang Panjang Tempe Kecambah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tumis Kacang Panjang Tempe Kecambah! Bahan-bahan Tumis Kacang Panjang Tempe Kecambah Dibutuhkan 1/2 papan of tempe, goreng sebentar. Siapkan 1 ikat of kacang panjang. Dibutuhkan 1 genggam of kecambah kedelai. Siapkan 5 buah of bawang merah, iris. Gunakan 2 siung of bawang putih, iris. Gunakan 7 buah of cabe rawit, iris. Diperlukan 1 jempo...
Read more

Resep: Tahu fantasi (panggang) Kekinian

Image
Tahu fantasi (panggang) . Lihat juga resep Tahu fantasi (panggang) enak lainnya. Bisa digoreng, kukus bahkan panggang dengan bumbu apapun pasti rasanya enak dan menggugah selera. Kali ini tahunya kita buat olah dengan resep Tahu Fantasi. Resep Nugget Tahu Fantasi terasa lembut sekaligus crunchy saat digigit berkat tepung roti yang membalurnya. Nikmati juga sensasi keju, udang, wortel sebagai kejutan yang menyenangkan.. Tahu Fantasi tahu fantasi, Memasak bisa menjadi bentuk kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam kelompok. bukan hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan ketrampilan. Kalian dapat membuat Tahu fantasi (panggang) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk...
Read more

Cara Memasak Tumis Tauge dan Tahu Anti Ribet!

Image
Tumis Tauge dan Tahu . Tumis Tauge Tahu Udang is a yummy dish of stir-fried tofu with shrimps and bean sprouts. The slightly chewy tofu, the crunchy bean sprouts, and the springy shrimps, together with the addition of spices and seasoning, makes this flavorful yet an easy-to-prepare dish. Make this a family favorite and serve it with steamed rice. It's vegan, too, and has a good balance of fibre and protein all in a single dish. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang merah dan cabai hingga harum dan layu. Masukkan air, saus tiram, garam, gula merica. Teman-teman dapat menghidangkan Tumis Tauge dan Tahu hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tumis Tauge dan Tahu yuk! Bahan-bahan Tumis Tauge dan Tahu Sediakan 4 kotak kecil of tahu putih. Sediakan 250 gram of tauge, dibuang bagian akarnya. Gunakan 1/2 buah of bawang bombay. Sediakan 2 siung of bawa...
Read more