Resep: Tahu Telur Legit dan Nikmat!

Tahu Telur. Tahu bulat or tahu bola also called bola-bola tahu (tofu balls). This is a relatively new variant of fried tofu from; Tasikmalaya. The tofu is mixed with seasoning and shaped in balls or rounded form, and later deep-fried in cooking oil.

Tahu Telur It is an inexpensive and humble dish that originated from East Java, and although meatless, it is packed with protein from the eggs and tofu, making it perfect for those on a ovo-vegetarian diet. Tahu Telur (Indonesian Tofu Omelette Salad) - Tofu and egg omelettes are piled with fresh vegetables and dressed in a peanut dressing. A light yet satisfying meatless meal you will enjoy eating. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Tahu Telur hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tahu Telur yuk!

Bahan-bahan Tahu Telur

  1. Gunakan of ▶️ bahan tahu telur :.
  2. Dibutuhkan 4 butir of telur (kocok lepas).
  3. Diperlukan 4 potong of tahu (potong dadu sesuai selera).
  4. Gunakan Secukupnya of garam, penyedap rasa, dan kaldu ayam bubuk.
  5. Sediakan of ▶️ bahan saus kacang :.
  6. Diperlukan 150 gr of kacang tanah (goreng hingga kecoklatan).
  7. Diperlukan 5 buah of cabe keriting.
  8. Sediakan 3 buah of cabe rawit.
  9. Siapkan 2 siung of bawang putih.
  10. Siapkan 2 sdm of air asam jawa.
  11. Dibutuhkan 1 sdm of petis udang.
  12. Dibutuhkan Secukupnya of garam, gula pasir & merah, penyedap rasa.
  13. Sediakan Secukupnya of kecap manis.
  14. Sediakan Secukupnya of air (kurang lebih 200ml).
  15. Gunakan of ▶️ bahan pelengkap :.
  16. Sediakan Secukupnya of kol (cuci bersih lalu rajang halus & rebus sebentar).
  17. Dibutuhkan Secukupnya of tauge (rebus sebentar).
  18. Gunakan Secukupnya of timun (potong dadu kecil).
  19. Diperlukan Secukupnya of seledri (cuci bersih lalu cincang halus).
  20. Diperlukan Secukupnya of Bawang merah goreng (untuk taburan).
  21. Sediakan Secukupnya of kerupuk udang atau bawang (optional).

Tahu Telor / Tofu Omelettes was one of the dishes that we often ordered whenever we went out to eat at Indonesian Restaurant. Tahu telur recipe by Charmaine Solomon - To make the sauce, heat the oil in a small saucepan over low heat. As the name suggested, this is an omelette with cubed tofu in it, sometimes they add beansprouts. Topped with ground peanuts, sweet soy sauce and petis with cut chili, this is a simple and yet moth watering dish.

Cara memasak Tahu Telur

  1. Untuk tahu telur, kocok lepas telur lalu tambahkan secukupnya garam, penyedap rasa, dan kaldu ayam bubuk. Kemudian masukan potongan tahu lalu goreng hingga matang. Angkat, sisihkan..
  2. Untuk saus kacangnya, pertama-tama rebus cabe dan bawang sebentar saja lalu uleg bersama kacang yang telah di goreng terlebih dahulu hingga halus dan bertekstur. Tambahkan petis udang, kecap manis, garam, gula, penyedap rasa, air asam jawa, dan air secukupnya. Tes rasa hingga pas, sisihkan..
  3. ▶️ Penyajian : ambil piring kemudian beri nasi atau lontong, kemudian taruh tahu telur di atasnya lalu beri saus kacang dan topping. Sajikan..

The cooking method is to fry the mixture of ingredients to form a round shaped omelet. Heat oil in a pot and immerse the mould for the tahu telur. Campurkan telur, tahu yang sudah digoreng, irisan daun bawang, kecap asin, lada dan aduk hingga rata. Panaskan wajan untuk menggoreng, goreng telur hingga semua adonan habis, sisihkan. Haluskan kacang tanah yang sudah digoreng, bawang putih, cabai rawit dan blender hingga halus.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Resep: Tumis Kacang Panjang Tempe Kecambah yang Gurih!

Image
Tumis Kacang Panjang Tempe Kecambah . Kalau sahur biasanya suka masak yang simple dan anti ribet. Yang paling cepet ya masak tumisan atau oseng². Nah tumisan ini cepet bikinnya dan mudah, bumbunya juga semua diiris, tak perlu di haluskan. Iris tipis bawang putih dan bawang merah. Panaskan minyak secukupnya, tumis dua bawang hingga harum. Masukkan jahe yang sudah dimemarkan, cabai merah dan daun salam. Sobat dapat membuat Tumis Kacang Panjang Tempe Kecambah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tumis Kacang Panjang Tempe Kecambah! Bahan-bahan Tumis Kacang Panjang Tempe Kecambah Dibutuhkan 1/2 papan of tempe, goreng sebentar. Siapkan 1 ikat of kacang panjang. Dibutuhkan 1 genggam of kecambah kedelai. Siapkan 5 buah of bawang merah, iris. Gunakan 2 siung of bawang putih, iris. Gunakan 7 buah of cabe rawit, iris. Diperlukan 1 jempo...
Read more

Resep: Tahu fantasi (panggang) Kekinian

Image
Tahu fantasi (panggang) . Lihat juga resep Tahu fantasi (panggang) enak lainnya. Bisa digoreng, kukus bahkan panggang dengan bumbu apapun pasti rasanya enak dan menggugah selera. Kali ini tahunya kita buat olah dengan resep Tahu Fantasi. Resep Nugget Tahu Fantasi terasa lembut sekaligus crunchy saat digigit berkat tepung roti yang membalurnya. Nikmati juga sensasi keju, udang, wortel sebagai kejutan yang menyenangkan.. Tahu Fantasi tahu fantasi, Memasak bisa menjadi bentuk kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam kelompok. bukan hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan ketrampilan. Kalian dapat membuat Tahu fantasi (panggang) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk...
Read more

Cara Memasak Tumis Tauge dan Tahu Anti Ribet!

Image
Tumis Tauge dan Tahu . Tumis Tauge Tahu Udang is a yummy dish of stir-fried tofu with shrimps and bean sprouts. The slightly chewy tofu, the crunchy bean sprouts, and the springy shrimps, together with the addition of spices and seasoning, makes this flavorful yet an easy-to-prepare dish. Make this a family favorite and serve it with steamed rice. It's vegan, too, and has a good balance of fibre and protein all in a single dish. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang merah dan cabai hingga harum dan layu. Masukkan air, saus tiram, garam, gula merica. Teman-teman dapat menghidangkan Tumis Tauge dan Tahu hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tumis Tauge dan Tahu yuk! Bahan-bahan Tumis Tauge dan Tahu Sediakan 4 kotak kecil of tahu putih. Sediakan 250 gram of tauge, dibuang bagian akarnya. Gunakan 1/2 buah of bawang bombay. Sediakan 2 siung of bawa...
Read more