Resep: Bakwan tahu yang Enak!
Bakwan tahu. Bakwan adalah salah satu jenis gorengan yang tidak hanya enak dikudap, tapi juga cocok dijadikan lauk makan. Supaya tidak membosankan, anda bisa mengganti bahan utamanya yaitu tepung terigu dengan tahu putih yang lebih bergizi. Bakwan tahu Lyla Lailatul zuhro @cook_afiscake Kepanjen-Malang.
Bakwan Tahu, kreasi gorengan bakwan yang berbeda dari biasanya. Orang Indonesia terkenal suka dengan makanan gorengan. Bila Bunda bosan dengan bakwan yang itu-itu saja, yuk kreasikan menjadi Bakwan Tahu. Kamu dapat menghidangkan Bakwan tahu hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bakwan tahu!
Bahan Bakwan tahu
- Sediakan 1 papan of tahu putih.
- Dibutuhkan 2 sdm of tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm of tepung tapioka.
- Dibutuhkan 1 saset of kaldu bubuk.
- Sediakan sejumput of garam.
- Gunakan 2 butir of telur ukuran besar(sya pakai telur bebek).
- Sediakan 2 batang of daun bawang.
- Diperlukan of minyak untuk menggoreng.
Perpaduan potongan tahu, wortel dan tauge membuatnya menjadi lebih spesial. Bakwan merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat disukai banyak orang. Ada yang diisi sayuran, udang, dan sebagainya. Ada pula yang menggunakan tahu sebagai bahan utamanya.
Langkah-langkah memasak Bakwan tahu
- Cuci bersih tahu,lalu potong kecil2 ato diremas juga boleh.sisihkan.
- Taruh dalam wadah,pecahkan telur,beri kaldu bubuk & garam.aduk.
- Masukkan tahu putih,tambahkan tepung terigu & tepung tapioka.aduk rata.
- Terakhir tambahkan irisan daun bawang,aduk sampai tercampur..
- Panaskan minyak,goreng bakwan tahu sampai kuning keemasan.angkat & sajikan.
Nah, cara membuat dan resep bakwan tahu pun sebenarnya cukup mudah. Simak resep dan cara membuat bakwan tahu yang simpel berikut ini! Bakwan Sayur - Vegetables Fritter Batter for bakwan/Indonesian fritters. My bakwan batter uses very simple ingredients: all-purpose flour, rice flour, salt, sugar, ground white/black pepper, grated garlic, egg, and ice cold water. Rice flour is the secret ingredient to get crispy fritters.
Comments
Post a Comment