Cara Memasak Kering tempe yang Enak!
Kering tempe. Kering tempe is a sweet treat that can help bring to life even the dullest of plates of rice. This sweet, sticky tempe is something you can serve right away or save for later and sprinkle over plain steamed rice for a quick snack. Kering Tempeh - Fried Tempeh with Sweet and Spicy Glace.
Tempe kering is a traditional Indonesian plant-based dish. It's made with tempeh, a product made from fermented soybeans. The dish is prepared by deep-frying tempeh, then mixing it with spices and palm sugar. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Kering tempe hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kering tempe yuk!
Bahan-bahan Kering tempe
- Dibutuhkan 5 buah of cabe merah keriting.
- Sediakan 3 buah of bawang merah.
- Gunakan 2 siung of Bawang putih.
- Gunakan 1 sdm of Merica.
- Dibutuhkan 1 sdm of Penyedap rasa.
- Dibutuhkan secukupnya of Garam.
- Siapkan secukupnya of Minyak goreng.
- Diperlukan 1 sdm of Gula pasir.
- Sediakan 2 papan of tempe.
- Sediakan of Kacang tanah secukupnya digoreng terlebih dahulu.
Once fried, the tempeh is mixed with a combination of fried peanuts, shallots, garlic, galangal, and water. Kering tempe is a delicious, crispy tempeh dish featuring fried peanuts for extra crunch. This was one of my staples during my university days, as kering tempe can be made in advance and then stored in a tight lid jar for a few days (no refrigeration needed). For busy students, this dish is perfect.
Langkah-langkah membuat Kering tempe
- Potong tempe bentuk korek api,goreng sampai matang sisihkan.
- Iris cabe merah keriting+bawang merah.
- Bumbu halus:bawang putih+merica+garam+penyedap rasa dihaluskan.
- Tumis cabe+bawang merah,tambahkan bumbu halus,masukkan tempe tambahkan kacang tanah yang sudah digoreng,gula pasir,kecap manis aduk rata koreksi rasa masak sampai matang...siap sajikan.
It goes well with rice, it's tasty, and it's satisfying. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati. Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau.
Comments
Post a Comment