Cara Memasak Tahu Pyur ala Warung Leko 🍽️ Untuk Pemula!
Tahu Pyur ala Warung Leko 🍽️. Tahu Pyur ala Warung Leko 🍽️. Edward & Rizka's Kitchen 🍳🥘🍰 @edwardrizkakitchen Surabaya. Salah satu menu favorit di resto langganan kita berdua adalah Tahu Pyur di Warung Leko.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Tahu Pyur ala Warung Leko 🍽️ hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tahu Pyur ala Warung Leko 🍽️ yuk!
Bahan Tahu Pyur ala Warung Leko 🍽️
- Gunakan 1 bungkus of tahu lembut, saya pakai merk Yung Fu.
- Diperlukan 6 sendok makan of Margarin Blue Band.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih, dicacah kecil 🧄.
- Diperlukan 4 batang of daun bawang kecil, iris kecil-kecil.
- Sediakan 6 biji of cabe rawit, iris tipis 🌶️.
- Diperlukan of Tepung terigu secukupnya untuk baluran.
Cara membuat Tahu Pyur ala Warung Leko 🍽️
- Potong-potong tahu menjadi kotak-kotak. Ingat, jangan terlalu kecil supaya tahunya nggak kisut..
- Kemudian baluri tahu dengan tepung terigu dulu, agar nanti waktu digoreng jadi punya coating di luarnya. Tapi sebelum dibalurin, tahunya saya semprot-semprot pake air biar tepungnya lebih nempel 😬.
- Goreng tahunya menggunakan api sedang sampai coating luarnya jadi, lalu tiriskan..
- Lelehkan mentega di atas wajan, lalu tumis bawang putih yang sudah dicincang kecil hingga kering kecoklatan. Setelah itu masukkan cabe rawit cincang dan daun bawang, tambahkan garam dan gula. Tumis hingga daun bawang agak layu..
- Sajikan tahu di atas piring, lalu siram dengan hasil tumisan mentega-daun bawang-cabai..
- Dan, jadilah Tahu Pyur ala Warung Leko ❤️ Selamat makan 🥰.
Comments
Post a Comment