Resep: Kering Tempe yang Enak!

Kering Tempe. Kering tempe is a sweet treat that can help bring to life even the dullest of plates of rice. This sweet, sticky tempe is something you can serve right away or save for later and sprinkle over plain steamed rice for a quick snack. Kering Tempeh - Fried Tempeh with Sweet and Spicy Glace.

Kering Tempe Tempe kering is a traditional Indonesian plant-based dish. It's made with tempeh, a product made from fermented soybeans. The dish is prepared by deep-frying tempeh, then mixing it with spices and palm sugar. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Kering Tempe hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kering Tempe yuk!

Bahan Kering Tempe

  1. Siapkan 1/2 papan of Tempe (2 ribu).
  2. Dibutuhkan 2 genggam of kacang tanah.
  3. Dibutuhkan 1 of bawang putih.
  4. Sediakan 5 siung of bawang merah.
  5. Sediakan 1 batang of sereh.
  6. Siapkan Seiris of lengkuas.
  7. Dibutuhkan 2 lmbr of salam.
  8. Dibutuhkan 3 sdm of gula pasir.
  9. Dibutuhkan 1/2 sdm of gula merah.
  10. Dibutuhkan 1 sdm of kecap manis.
  11. Siapkan 1 sdt of garam.
  12. Diperlukan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
  13. Diperlukan Secuil of asam jawa.

Once fried, the tempeh is mixed with a combination of fried peanuts, shallots, garlic, galangal, and water. Kering tempe is a delicious, crispy tempeh dish featuring fried peanuts for extra crunch. This was one of my staples during my university days, as kering tempe can be made in advance and then stored in a tight lid jar for a few days (no refrigeration needed). For busy students, this dish is perfect.

Langkah-langkah membuat Kering Tempe

  1. Iris tipis Tempe, goreng sampai kering. Cuci kacang, tiriskan goreng sampai matang..
  2. Iris bawang cabe, geprek sereh lengkuas, goreng di minyak sedikit (minyak tumis) sampai matang kering, angkat..
  3. Siram sisa minyak td dg air -+ 150 ml, masukkan gula garam kecap, aduk terus pakai api kecil yah sampai berkaramel. Lalu terakhir masukkan gorengan Tempe dkk, aduk rata. Matikan kompor..

It goes well with rice, it's tasty, and it's satisfying. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati. Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Resep: Tumis Kacang Panjang Tempe Kecambah yang Gurih!

Image
Tumis Kacang Panjang Tempe Kecambah . Kalau sahur biasanya suka masak yang simple dan anti ribet. Yang paling cepet ya masak tumisan atau oseng². Nah tumisan ini cepet bikinnya dan mudah, bumbunya juga semua diiris, tak perlu di haluskan. Iris tipis bawang putih dan bawang merah. Panaskan minyak secukupnya, tumis dua bawang hingga harum. Masukkan jahe yang sudah dimemarkan, cabai merah dan daun salam. Sobat dapat membuat Tumis Kacang Panjang Tempe Kecambah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tumis Kacang Panjang Tempe Kecambah! Bahan-bahan Tumis Kacang Panjang Tempe Kecambah Dibutuhkan 1/2 papan of tempe, goreng sebentar. Siapkan 1 ikat of kacang panjang. Dibutuhkan 1 genggam of kecambah kedelai. Siapkan 5 buah of bawang merah, iris. Gunakan 2 siung of bawang putih, iris. Gunakan 7 buah of cabe rawit, iris. Diperlukan 1 jempo...
Read more

Resep: Tahu fantasi (panggang) Kekinian

Image
Tahu fantasi (panggang) . Lihat juga resep Tahu fantasi (panggang) enak lainnya. Bisa digoreng, kukus bahkan panggang dengan bumbu apapun pasti rasanya enak dan menggugah selera. Kali ini tahunya kita buat olah dengan resep Tahu Fantasi. Resep Nugget Tahu Fantasi terasa lembut sekaligus crunchy saat digigit berkat tepung roti yang membalurnya. Nikmati juga sensasi keju, udang, wortel sebagai kejutan yang menyenangkan.. Tahu Fantasi tahu fantasi, Memasak bisa menjadi bentuk kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam kelompok. bukan hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan ketrampilan. Kalian dapat membuat Tahu fantasi (panggang) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk...
Read more

Cara Memasak Tumis Tauge dan Tahu Anti Ribet!

Image
Tumis Tauge dan Tahu . Tumis Tauge Tahu Udang is a yummy dish of stir-fried tofu with shrimps and bean sprouts. The slightly chewy tofu, the crunchy bean sprouts, and the springy shrimps, together with the addition of spices and seasoning, makes this flavorful yet an easy-to-prepare dish. Make this a family favorite and serve it with steamed rice. It's vegan, too, and has a good balance of fibre and protein all in a single dish. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang merah dan cabai hingga harum dan layu. Masukkan air, saus tiram, garam, gula merica. Teman-teman dapat menghidangkan Tumis Tauge dan Tahu hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tumis Tauge dan Tahu yuk! Bahan-bahan Tumis Tauge dan Tahu Sediakan 4 kotak kecil of tahu putih. Sediakan 250 gram of tauge, dibuang bagian akarnya. Gunakan 1/2 buah of bawang bombay. Sediakan 2 siung of bawa...
Read more