Cara Memasak Sawi Tahu Telur Kuah yang Renyah!

Sawi Tahu Telur Kuah. Sawi Tahu Telur Kuah Agiseptami @agiseptami. Lihat juga resep Kuah Cocol Sayur Rebus enak lainnya! Tidak seperti martabak telur atau tahu telur yang sudah pernah kita berikan sebelumnya, resep mie telor goreng pedas dan mie rebus ini menggunakan telur sebagai bahan tambahan Selain itu, bahan bahan tambahan lain yang kita gunakan dalam resep mie telor ini juga lebih lengkap, sehat dan bergizi.

Sawi Tahu Telur Kuah Tambahkan santan kental beserta sawi, tahu, irisan cabai merah, dan garam. Sayur sawi brokoli jagung. foto: Instagram/@eskafoody. Setelah bawang kekuningan dan wangi, masukkan telur. Kawan-kawan dapat memasak Sawi Tahu Telur Kuah hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sawi Tahu Telur Kuah yuk!

Bahan-bahan Sawi Tahu Telur Kuah

  1. Diperlukan 2 bonggol of sawi putih.
  2. Diperlukan 1 potong of tahu putih.
  3. Sediakan 1 butir of telur.
  4. Sediakan 2 siung of bawang putih.
  5. Gunakan 4 siung of bawang merah.
  6. Sediakan 1 batang of bawang daun.
  7. Siapkan 1 sdm of saus tiram.
  8. Diperlukan 1 sdm of kecap inggeris.
  9. Gunakan 1 sdm of kecap manis.
  10. Gunakan Secukupnya of garam.
  11. Gunakan Secukupnya of lada.
  12. Gunakan Secukupnya of kaldu jamur.
  13. Diperlukan Secukupnya of minyak goreng.
  14. Gunakan Secukupnya of air.
  15. Gunakan 1 sdm of maizena larutkan dalam air.

Masak macam korang masak telur dadar tau. Masukkan sos tiram, serbuk perasa dan garam. Lihat juga resep Sup Sawi Baso Ayam Telur Puyuh enak lainnya. Sawi putih juga bisa menjadi penambah kelezatan pada hidangan seperti mie godog, atau mie rebus Jawa.

Langkah-langkah memasak Sawi Tahu Telur Kuah

  1. Potong dadu tahu putih lalu goreng hingga setengah matang..
  2. Iris halus bawang merah, bawang putih, dan bawang daun..
  3. Iris sawi kotak-kotak.
  4. Tumis bawang hingga wangi lalu masukkan bumbu lainnya (saus tiram, kecap inggeris, kecap manis, lada, garam, dan kaldu jamur). Koreksi rasa..
  5. Masukkan telur dan langsung aduk-aduk..
  6. Masukkan tahu lalu sawi putih..
  7. Masukkan air secukupnya hingga sayur layu. Koreksi rasa..
  8. Masukkan larutan maizena dan aduk-aduk hingga kuah mengental. Sajikan dan voilllaaaaaa~.

Lembutnya mie telur dengan kuah panas makin nikmat dan sehat karena ditambah renyahnya sayuran seperti wortel dan sawi putih. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Disaat mendengar istilah tahu telur kecap, yang terbayang adalah menyerupai bentuk seperti tahu gimbal. Sajian tersebut akan ada tahu yang telah dipotong kecil-kecil, telur ceplok, beberapa irisan kol yang disiram dengan bumbu kacang. Hanya membayangkan saja akan membuat Anda menjadi lapar.

Comments

Popular posts from this blog

Resep: Tumis Kacang Panjang Tempe Kecambah yang Gurih!

Resep: Tahu fantasi (panggang) Kekinian

Cara Memasak Tumis Tauge dan Tahu Anti Ribet!