Resep: Sayur Santan Nangka Tahu yang Gurih!
Sayur Santan Nangka Tahu. Ada sisa santan kara di kulkas, buat ini aja. Lihat juga resep Lodeh Nangka KacangPanjang Tahu Pedas enak lainnya. Apabila nangka sudah layu, tambahkan santan cair dalam rebusan dan aduk sesekali agar santan tidak pecah.
Lihat juga resep Santan nangka tahu kuning enak lainnya. Buah nangka memiliki rasa yang manis dan aromanya sangat harum. Selain bisa dikonsumsi dalam keadaan matang, buah nangka yang masih muda juga bisa diolah menjadi sayur kuah santan nangka muda. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Sayur Santan Nangka Tahu hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur Santan Nangka Tahu yuk!
Bahan Sayur Santan Nangka Tahu
- Sediakan 2 kotak of Tahu,potong 4 bagian.
- Siapkan 1 iris of Nangka muda,masak dan potong potong.
- Gunakan 1 batang of Serai,memarkan.
- Dibutuhkan 400 ml of Santan.
- Diperlukan of Bumbu Halus.
- Siapkan 3 siung of Bawang Putih.
- Diperlukan 2 buah of Bawang Merah.
- Sediakan 1 biji of Kemiri.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of Ketumbar.
- Diperlukan 1/2 sdt of Jintan.
- Gunakan 1 ruas of Lengkuas.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of Merica.
- Sediakan 1 sdt of Kunyit.
- Siapkan 1 sdm of Garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of Rayco.
Sebelum mengolahnya kamu sediakan dulu bahan-bahannya. Sayur nangka masak santan kini akan sangat cocok bagi teman teman yang suka masakan rasa pedas. Karena rasa pedas dan nikmatnya yang dihasilkan akan membuat teman teman ketagihan dan terus menerus selalu ingin mencicipinya. Karena sebab itulah, bagi teman-teman pecinta sayur nangka maka wajib membuat sayur yang enak satu ini di rumah.
Langkah-langkah membuat Sayur Santan Nangka Tahu
- Potong nangka dan Goreng tahu,kemudian sisihkan.
- Tumis bumbu yg telah dihaluskn sampai wangi,masukkan 100ml air,serai yg telah digeprek kemudian masukkan nangka dan tahu.
- Aduk rata,masukkan rayco dan tuang santan,aduk merata perlahan sampai mendidih,angkat dan sajikan.
KOMPAS.com - Lodeh tewel adalah sayur kuah santan yang rasanya gurih, berisi tewel alias nangka muda. Biasanya ditambah sayuran lain seperti daun melinjo dan terong. Pada resep kali ini, kamu dapat membuat lodeh tewel yang merupakan masakan rumahan umum terutama di Jawa Timur. Nangka adalah buah yang banyak disukai dan digemari oleh masyarakat luas. Buah nangka yang masih muda juga bisa diolah menjadi sayur nangka santan muda karena, jika buah ini sudah matang bisa dikonsumsi.
Comments
Post a Comment