Resep: Sapo Tahu Anti Ribet!

Sapo Tahu. Sapo tahu merupakan salah satu menu favorit di restoran oriental. Cara membuat olahan tahu ini ternyata tidak sulit. Coba ikuti resep sapo tahu ini.

Sapo Tahu Kalau kamu sedang diet tapi tetap ingin makan enak, kamu bisa bikin Sapo Tahu ini! KOMPAS.com - Sapo tahu atau claypot tofu adalah masakan khas China, tahu dan sayuran maupun tambahan bahan lain seperti bakso dimasak dalam mangkuk tembikar. Namun, kamu dapat membuat sendiri sapo tahu di rumah walaupun tanpa claypot. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Sapo Tahu hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sapo Tahu yuk!

Bahan Sapo Tahu

  1. Siapkan of Udang kupas, baso ikan, fillet ayam.
  2. Siapkan of Tahu sutera, potong2, goreng.
  3. Dibutuhkan of Jamur shitake, jamur kuping.
  4. Diperlukan of Wortel, jagung putren, sawi.
  5. Diperlukan of Daun bawang.
  6. Sediakan of 🌸 Bumbu :.
  7. Dibutuhkan 1 buah of bwg bombay, potong2.
  8. Dibutuhkan 3 btr of bwg putih, geprek, cincang halus.
  9. Sediakan 3 iris of jahe.
  10. Gunakan of Shaoxing wine.
  11. Siapkan of Saus tiram.
  12. Dibutuhkan of Saus raja rasa / kecap asin.
  13. Sediakan of Kecap hitam.
  14. Diperlukan of Kecap ikan.
  15. Dibutuhkan of Gula.
  16. Dibutuhkan of Merica.
  17. Sediakan of Garam.
  18. Gunakan of Royco.
  19. Dibutuhkan secukupnya of Larutan maizena.

Cukup gunakan wajan cekung untuk menumis bahan sapo tahu. Sementara, bumbu sapo tahu menggunakan XO sauce, saus seafood pedas khas Hong Kong. Sapo Tahu (Clay Pot Tofu) is traditionally cooked and served in a clay pot. However, nowadays it can be cooked in a pan and is just served in a clay pot.

Cara memasak Sapo Tahu

  1. Tumis bwg bombay hingga layu, tambahkan bwg putih & jahe, tumis hingga harum & kekuningan.
  2. Masukkan udang/ayam, masak hingga berubah warna, tambahkan shaoxing wine, tumis sebentar, masukkan daun bawang.
  3. Masukkan sisa bahan kecuali tahu goreng, lalu tambahkan bumbu2, masak hingga mendidih & matang, tes rasa.
  4. Tambahkan larutan maizena hingga kekentalan sesuai, lalu masukkan tahu. Masak hingga mendidih, angkat, sajikan.

This dish has Chinese influence and can be found in Chinese restaurants in Indonesia. The dish is originally vegetarian and made by using tofu and other vegetables but nowadays seafood and. Finally after a long delay (almost one month), I made sapo tahu. Today photo session was tough, I lost my soul in food photography. The sun shines brightly (too strong) and my mood was bad.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Resep: Tumis Kacang Panjang Tempe Kecambah yang Gurih!

Image
Tumis Kacang Panjang Tempe Kecambah . Kalau sahur biasanya suka masak yang simple dan anti ribet. Yang paling cepet ya masak tumisan atau oseng². Nah tumisan ini cepet bikinnya dan mudah, bumbunya juga semua diiris, tak perlu di haluskan. Iris tipis bawang putih dan bawang merah. Panaskan minyak secukupnya, tumis dua bawang hingga harum. Masukkan jahe yang sudah dimemarkan, cabai merah dan daun salam. Sobat dapat membuat Tumis Kacang Panjang Tempe Kecambah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tumis Kacang Panjang Tempe Kecambah! Bahan-bahan Tumis Kacang Panjang Tempe Kecambah Dibutuhkan 1/2 papan of tempe, goreng sebentar. Siapkan 1 ikat of kacang panjang. Dibutuhkan 1 genggam of kecambah kedelai. Siapkan 5 buah of bawang merah, iris. Gunakan 2 siung of bawang putih, iris. Gunakan 7 buah of cabe rawit, iris. Diperlukan 1 jempo...
Read more

Resep: Tahu fantasi (panggang) Kekinian

Image
Tahu fantasi (panggang) . Lihat juga resep Tahu fantasi (panggang) enak lainnya. Bisa digoreng, kukus bahkan panggang dengan bumbu apapun pasti rasanya enak dan menggugah selera. Kali ini tahunya kita buat olah dengan resep Tahu Fantasi. Resep Nugget Tahu Fantasi terasa lembut sekaligus crunchy saat digigit berkat tepung roti yang membalurnya. Nikmati juga sensasi keju, udang, wortel sebagai kejutan yang menyenangkan.. Tahu Fantasi tahu fantasi, Memasak bisa menjadi bentuk kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam kelompok. bukan hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan ketrampilan. Kalian dapat membuat Tahu fantasi (panggang) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk...
Read more

Cara Memasak Tumis Tauge dan Tahu Anti Ribet!

Image
Tumis Tauge dan Tahu . Tumis Tauge Tahu Udang is a yummy dish of stir-fried tofu with shrimps and bean sprouts. The slightly chewy tofu, the crunchy bean sprouts, and the springy shrimps, together with the addition of spices and seasoning, makes this flavorful yet an easy-to-prepare dish. Make this a family favorite and serve it with steamed rice. It's vegan, too, and has a good balance of fibre and protein all in a single dish. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang merah dan cabai hingga harum dan layu. Masukkan air, saus tiram, garam, gula merica. Teman-teman dapat menghidangkan Tumis Tauge dan Tahu hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tumis Tauge dan Tahu yuk! Bahan-bahan Tumis Tauge dan Tahu Sediakan 4 kotak kecil of tahu putih. Sediakan 250 gram of tauge, dibuang bagian akarnya. Gunakan 1/2 buah of bawang bombay. Sediakan 2 siung of bawa...
Read more