Cara Membuat Mun tahu ala chinese restaurant Anti Ribet!

Mun tahu ala chinese restaurant. Resep Mun tahu ala chinese restaurant. Semua Chinese Restaurant pasti memiliki menu yg satu ini. Cocok dimasak jika sedang kurang enak badan tapi mau makan enak.

Mun tahu ala chinese restaurant Lihat juga resep Mun Tahu ala Amen Resto enak lainnya. Mun tahu (燜豆腐 / 焖豆腐) adalah hidangan etnis Tionghoa-Indonesia berbahan tahu sutera yang direbus menggunakan saus putih kental gurih, kemudian dicampur dengan. Hidangan tahu ala restoran China paling enak selanjutnya adalah mun tahu. Kamu dapat membuat Mun tahu ala chinese restaurant hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mun tahu ala chinese restaurant!

Bahan-bahan Mun tahu ala chinese restaurant

  1. Diperlukan 3 of tahu sutra ukuran 2x7cm, potong kotak.
  2. Siapkan 100 gr of daging sapi giling.
  3. Sediakan 5 siung of bawang putih, cincang.
  4. Sediakan 1-2 cm of jahe, geprek.
  5. Sediakan 1,5 sdm of kecap ikan.
  6. Siapkan 1 sdt of garam.
  7. Dibutuhkan 1 sdt of gula.
  8. Diperlukan 1 sdt of lada bubuk.
  9. Siapkan 2 batang of daun bawang, iris.
  10. Gunakan 250 ml of air.
  11. Diperlukan 1 sdm of maizena + 2sdm air.
  12. Siapkan 1 sdt of minyak wijen.
  13. Siapkan 1 sdm of minyak goreng.

Mun tahu ini rasanya enak sekali dan membuatnya juga sangat mudah dan cepat. Bumbunya hanya bawang putih, bawang bombay dan jahe saja kemudian semuanya ditumis. Kalau ada ayam dan udang bisa kita masukkan ke dalamnya. Tambahkan kecap ikan, saus tiram, garam.

Langkah-langkah membuat Mun tahu ala chinese restaurant

  1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
  2. Masukkan daging, masak hingga berubah warna.
  3. Masukkan kecap ikan, gula, garam dan lada, aduk rata.
  4. Tambahkan air, masak hingga mendidih.
  5. Masukkan tahu, masak hingga mendidih.
  6. Masukkan larutan maizena, sambil diaduk terus(agar tidak menggumpal) hingga meletup2..
  7. Masukkan 2/3daun bawang dan minyak wijen. Aduk dan masak 2-3 menit..
  8. Angkat dan sajikan dengan 1/3 daun bawang..

CHINESE RESTAURANT AT HOME ALA MISS LEE. CHINESE RESTAURANT AT HOME ALA MISS LEE. Sup Asparagus Bibir Ikan, Vegatable: Claypot Sapo Tahu Udang, Angsio Tahu, Buncis Daging Sapi Ala Szechuan, Mun Tahu, Tahu Cabai Garam, Dessert: Chrysanthemum Herbal Pudding, Tang Yuam, Peach Gum Collagen Dessert. Lihat juga resep Mun Tahu Ala Rumahan enak lainnya. Chinese Restaurant at Home ala Miss Lee Lidya Tjahyadi.

Comments

Popular posts from this blog

Resep: Tumis Kacang Panjang Tempe Kecambah yang Gurih!

Resep: Tahu fantasi (panggang) Kekinian

Cara Memasak Tumis Tauge dan Tahu Anti Ribet!