Cara Memasak Tahu goreng medan yang Enak!

Tahu goreng medan. Tahu Goreng Medan - Medan Fried Tofu Salad with Peanut Sauce. I am going to suggest the typical ingredients to make this salad, which include deep fried tofu (this is a must), bakwan of your choice, shredded lettuce leaves, tomato and cucumber cubes. Other than the tofu, feel free to use any vegetable and even meat of your choice, then combine with the tofu, and dress the salad with the peanut.

Tahu goreng medan Kl tahu goreng medan gak pake telur siy, tp saya tambain telur biar makin mantep makannya. Resep Tahu Goreng Ala Medan Lezat - Tahu goreng merupakan salah satu gorengan atau camilan yang familiar di Indonesia. Setiap daerah mempunyai aneka kreasi tahu goreng yang berbeda-beda. Kawan-kawan dapat memasak Tahu goreng medan hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tahu goreng medan yuk!

Bahan-bahan Tahu goreng medan

  1. Gunakan of Bahan sayur:.
  2. Diperlukan 2 bonggol of selada, cuci tiris potong2.
  3. Gunakan of Tauge. Cuci bersih, seduh dgn air pnas, tiriskan.
  4. Gunakan 5 buah of tahu putih, Jangan dipotong2 ya. Goreng petak besar.
  5. Sediakan 2 bh of timun (sy skip krna gak ada).
  6. Sediakan of Bahan kuah dan bumbu halus.
  7. Diperlukan 250 gr of kacang tanah. Cuci, goreng, sisihkan.
  8. Dibutuhkan 6 siung of bawang putih.
  9. Diperlukan 1 sdm of bawang merah goreng.
  10. Siapkan 1 sdt of garam.
  11. Sediakan 200 gr of gula merah.
  12. Gunakan 3 bh of cabe rawit (gak pedas).
  13. Siapkan 1 sdm of gula putih.
  14. Siapkan 3 biji of asam Jawa.
  15. Diperlukan of Pelengkap.
  16. Sediakan 3 tangkai of daun seledri, iris.
  17. Siapkan of Kerupuk merah putih.
  18. Gunakan of Bawang goreng untuk taburan.

Dari mulai tahu yang digoreng begitu saja, sampai tahu goreng dengan isi sayuran, tahu goreng isi daging, tahu goreng isi bakso dan lain sebagainya. Tahu Goreng Medan, salah satu masakan berbahan tahu dengan siraman saus kacang. Sesuai namanya, sajian ini datang dari Medan, Ibukota propinsi Sumatera Utara yang terkenal sebagai Indonesia's Melting Pot alias tempat ngumpulnya berbagai kultur, etnik, budaya sekaligus kuliner daerah dari seluruh Nusantara! Tahu goreng medan ini merupakan salah satu cemilan yg enak sekali.

Cara membuat Tahu goreng medan

  1. Cuci bersih selada. Tiriskan. Lalu potong2. Kupas timun jangan sampe gundul kulitnya, potong kecil2.
  2. Tauge dicuci bersih lalu tiriskan. Seduh dengan air panas sebentar lalu tiriskan kembali..
  3. Goreng tahu hingga matang, lalu tiriskan. Potong2 tahu berbentuk kotak2..
  4. Untuk membuat kuah: Diulekan: bawang putih, gula merah, garam, gula putih, cabe rawit, bawang merah diuleg hingga halus. Sisihkan dalam mangkok. Uleg kasar kacang tanah, masukkan dalam mangkok bumbu halus..
  5. Siram bumbu halus+kacang tanah dengan air hangat, masukkan 3 biji asam jawa, aduk rata. Koreksi rasa..
  6. Jika sudah pas, taburin kuah dengan irisan daun seledri dan bawang merah goreng..
  7. Tata dipiring: selada, tahu potong, tauge, timun, siram dengan kuah, taburin bawang merah goreng dan remasan kerupuk merah putih. Selamat mencoba ☺️.

Choosing a selection results in a full page refresh. Press the space key then arrow keys to make a selection. Ini kesukaan sekeluarga, dari atok, angkoe, serumah. Dari namanya yang terbayang tahu digoreng. Sebenarnya ini semacam campuran sayuran segar disiram kuah manis asam berbumbu kacang.

Comments

Popular posts from this blog

Resep: Tumis Kacang Panjang Tempe Kecambah yang Gurih!

Resep: Tahu fantasi (panggang) Kekinian

Cara Memasak Tumis Tauge dan Tahu Anti Ribet!