Cara Membuat Kari kentang tempe Untuk Pemula!

Kari kentang tempe. Lihat juga resep Kari Kentang Tahu Tempe enak lainnya. Isiannya saya ganti dengan isian karipap, kentang yang di masak dengan bumbu kari. Meskipun bumbu karinya kuat, tetapi rasa isiannya tidak mendominasi tempenya..

Kari kentang tempe Cara membuat tempe katsu: Panaskan minyak kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan air secukupnya dan masukkan bubuk kari, kentang, dan wortel. Tambahkan Royco Kaldu Ayam, merica, gula, dan garam secukupnya. Teman-teman dapat membuat Kari kentang tempe hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kari kentang tempe yuk!

Bahan-bahan Kari kentang tempe

  1. Siapkan 1/4 kg of kentang.
  2. Siapkan 1 papan of tempe kecil.
  3. Dibutuhkan 1 bks of santan kara 65ml.
  4. Dibutuhkan 1 buah of cabe merah besar (iris serong).
  5. Siapkan 1 batang of daun bawang.
  6. Sediakan 2 lembar of daun salam.
  7. Dibutuhkan 1 batang of laos geprek.
  8. Gunakan 700 ml of air.
  9. Gunakan Secukupnya of garam & kaldu bubuk.
  10. Diperlukan of 📍bumbu halus :.
  11. Sediakan 5 buah of bawang merah.
  12. Diperlukan 2 buah of bawang putih.
  13. Dibutuhkan 2 butir of kemiri.
  14. Gunakan 1/2 sdt of ketumbar.
  15. Gunakan 2 cm of kunyit.

Tambahkan tepung jagung dan masak hingga matang. Panaskan minyak, dan goreng kentang hingga garing. Kemudian masukkan pula tempe, goreng hingga garing. Gorengkan pula ikan bilis hingga garing, angkat dan toskan minyaknya.

Langkah-langkah membuat Kari kentang tempe

  1. Potong2 dadu kentang dan tempe, lalu goreng, angkat dan tiriskan..
  2. Tumis bumbu halus bersama daun salam, dan lengkuas masak hingga harum, masukan irisan cabe masak sebentar..
  3. Masukan air, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata. Masukan kentang dan tempe aduk rata biarkan masak beberapa saat, kecilkan api masukan santan aduk perlahan, terakhir masukan daun bawang aduk rata, matikan..

Tinggalkan sedikit minyak tadi di dalam kuali, masukkan cili kisar. Lihat juga resep Kari udang,tahu tempe pedas enak lainnya. Celupkan tempe ke dalam kocokan telur dan gulingkan ke dalam tepung panir. Cara membuat tempe katsu: Panaskan minyak kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan air secukupnya dan masukkan bubuk kari, kentang, dan wortel.

Comments

Popular posts from this blog

Resep: Tumis Kacang Panjang Tempe Kecambah yang Gurih!

Resep: Tahu fantasi (panggang) Kekinian

Cara Memasak Tumis Tauge dan Tahu Anti Ribet!