Cara Membuat Botok 3T (Tahu Tempe Teri) with takir persegi panjang Untuk Pemula!
Botok 3T (Tahu Tempe Teri) with takir persegi panjang. Bothok merupakan masakan tradisional. bisa di isi sesuai selera kita.tahu tempe dan teri yang sering kita pakai. ada yang di isi dengan daging. rempelo. Botok is quite popular in Central and East of Java. It's a mix dish of vegetables and (sometimes) dried fish, coconut meat the There are varieties of Botok such as botok tempe, botok tahu, botok daun sembukan, botok daun kemangi, botok lamtoro, botok teri, etc.
Resep botok tempe tahu teri botok tempe botok tahu botok teri nikmat banget nambah terus. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Botok Tempe Tahu Teri Super. Ada berbagai variasi Botok : Botok Tempe, Botok Daun Sembukan, Botok daun Kemangi, Botok Lamtoro dll. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Botok 3T (Tahu Tempe Teri) with takir persegi panjang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Botok 3T (Tahu Tempe Teri) with takir persegi panjang yuk!
Bahan-bahan Botok 3T (Tahu Tempe Teri) with takir persegi panjang
- Diperlukan 2 buah of tahu uk.sedang.
- Gunakan 1 papan of tempe uk.sedang.
- Sediakan 1 bungkus of teri (sy beli 3rb an).
- Sediakan 1 genggam of Lamtoro / petai cina.
- Sediakan 1 ikat of daun kemangi (ambil daunnya).
- Dibutuhkan Secukupnya of kelapa parut (sy beli 2rb).
- Gunakan Secukupnya of daun pisang (dikukus terlebih dahulu).
- Diperlukan of Bumbu halus.
- Sediakan 7 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 5 siung of bawang putih.
- Siapkan 3 buah of cabe merah (buang bijinya).
- Dibutuhkan 6 buah of cabeRawit (optional)sy haluskan 1bj, yg lain untuk toping.
- Dibutuhkan 1 sdm of ketumbar.
- Diperlukan 1 ruas of Lengkuas.
- Sediakan of Bumbu Penyedap.
- Diperlukan Secukupnya of kaldu jamur.
- Sediakan 2 sdt of garam.
- Sediakan 1 sdt of gula.
Salah satu botok favorit yang saya kenal sejak masih kecil yaitu Botok Tempe Teri. Paduan antara Tempe yang gurih dan mengandung protein tinggi dengan ikan teri asin bercampur. Cara membuat Tahu dan tempe dipotong-potong persegi kecil-kecil, rebus sampai masak, tiriskan. Semua bahan dicampur menjadi satu hingga rata, tambahkan garam dan MSG.
Cara memasak Botok 3T (Tahu Tempe Teri) with takir persegi panjang
- Siapkan bahan2.. potong kotak2 tahu dan tempe, sisihkan..
- Uleg / blender bumbu halus.
- Campurkan semua bahan2 dan bumbu halus, tambahkan bahan penyedap,aduk rata. Test rasa jika diperlukan..
- Bungkus bahan2 dengan daun pisang beri toping cabe rawit, kemudian kukus (dalam panci yg sudah dipanasi sebelumnya). Kukus kurleb 40 menit..
- Setelah matang (daun terlihat kecoklatan) matikan kompor, angkat dan tiriskan.
- Botok tahu tempe teri siap dihidangkan....
Demikian resep membuat botok tahu tempe yang komplit plus udang dan ikan terinya. Berharap menyantap Botok Tahu Tempe Teri namun malas ke luar rumah? Mengapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Salah satu botok favorit yang saya kenal sejak masih kecil yaitu Botok Tempe Teri. Resep Botok Tahu Tempe Teri / Botok Tahu Tempe Indoresep Web Id : Resep dan cara memasak botok tempe teri dan lamtoro yang lezat bahannya adalah :.
Comments
Post a Comment