Cara Memasak Bakso tempe Legit dan Nikmat!

Bakso tempe. Bakso umumnya terbuat dari daging sapi yang telah dicampur dengan bumbu dan tepung. Buat kamu yang gak suka makan daging sapi atau memilih vegetarian, kamu bisa memanfaatkan tempe. Yuk, bikin bakso tempe dengan resep di bawah ini!

Bakso tempe Bisa dong, bahannya diganti aja pakai tempe atau protein nabati lainnya. Setelah bikin tempe homemade, kali ini kita buat olahan dari tempe homemade 🤗. Bakso tempe, cocok banget nih buat menu cemal cemil dirumah. Teman-teman dapat menghidangkan Bakso tempe hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bakso tempe yuk!

Bahan Bakso tempe

  1. Siapkan 300 gram of tempe.
  2. Gunakan 4 buah of bawang putih.
  3. Sediakan 1 of /2 sdt garam.
  4. Gunakan 1 sdt of lada bubuk.
  5. Gunakan 1/2-1 sdt of masako ayam.
  6. Sediakan 1 butir of telur.
  7. Diperlukan 90 gram of tepung tapioka.

Bisa dipake bakso kuah ataupun bakso bakar 😄. Enakk, gak perlu takut genduuut kalo mau makan bakso tempe banyak-banyak 😂. Source : CP @Windy Tiarasari Budiono. Bakso Tempe Masih dalam rangka liburan , tapi saya males ke pasar , karena mendung menggelora (lebay 😀 :P) , jadi kita tunggu tukang sayur lewat saja 🙂 di tukang sayur hanya ada ini dan itu saja , jadi saya beli seadanya sayur dan tempe dan lainnya di tukan sayur.

Langkah-langkah memasak Bakso tempe

  1. Potong kotak kotak tempe lalu kukus sekitar 15 menit..
  2. Selama mengukus ulek halus bawang putih.sisihkan.
  3. Setelah 15 menit lalu ulek halus tempe tambahkan bawang putih yg sudah di ulek tadi, garam, lada dan masako aduk aduk,lalu tepung tapioka dan telur aduk hingga tekstur tempe bisa di pulung.untuk test rasa ambil adonan sedikit lalu rebus sebentar,(jika kurang asin bisa tambahkan garam ato masako ya.)setelah itu bulatkan adonan sesuai selera dan lakukan hingga adonan habis..
  4. Siapkan wadah terpisah beri air dingin. Panaskan air hingga agak mendidih lalu masukan tempe yg sudah di bulat bulatkan tadi masak hingga mengapung lalu angkat dan masukan bakso tempe ke wadah air dingin agar tidak menempel satu dgn yg lain..
  5. Tiriskan dan siap di santap, aku hangat hangat langsung cicip dan rasa tempe nya nyaris tidak berasa.😊😊 klo anak anak minta di bakar sebentar lalu di olesin pake saus barbeque, bisa juga di cocol pake sambel kacang...pokoknya sesuai selera aja yah..

Cara Membuat Bakso Tempe yang Enak dan Sederha. Tempe merupakansuatu jenis makanan yang dibuat dari fermentasi terhadap biji kedelai atau beberapa bahan lain yang menggunakan beberapa jenis kapang Rhizopus, seperti Rhizopus oligosporus, Rh. oryzae, Rh. stolonifer (kapang roti), atau Rh. arrhizus. Membuat bakso: Kukus tempe sampai lembut. Haluskan semua bahan dan gabungkan aduk rata bersama tempe. Didihkan air dan masukkan bakso yang telah dibentuk.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Resep: Tumis Kacang Panjang Tempe Kecambah yang Gurih!

Image
Tumis Kacang Panjang Tempe Kecambah . Kalau sahur biasanya suka masak yang simple dan anti ribet. Yang paling cepet ya masak tumisan atau oseng². Nah tumisan ini cepet bikinnya dan mudah, bumbunya juga semua diiris, tak perlu di haluskan. Iris tipis bawang putih dan bawang merah. Panaskan minyak secukupnya, tumis dua bawang hingga harum. Masukkan jahe yang sudah dimemarkan, cabai merah dan daun salam. Sobat dapat membuat Tumis Kacang Panjang Tempe Kecambah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tumis Kacang Panjang Tempe Kecambah! Bahan-bahan Tumis Kacang Panjang Tempe Kecambah Dibutuhkan 1/2 papan of tempe, goreng sebentar. Siapkan 1 ikat of kacang panjang. Dibutuhkan 1 genggam of kecambah kedelai. Siapkan 5 buah of bawang merah, iris. Gunakan 2 siung of bawang putih, iris. Gunakan 7 buah of cabe rawit, iris. Diperlukan 1 jempo...
Read more

Resep: Tahu fantasi (panggang) Kekinian

Image
Tahu fantasi (panggang) . Lihat juga resep Tahu fantasi (panggang) enak lainnya. Bisa digoreng, kukus bahkan panggang dengan bumbu apapun pasti rasanya enak dan menggugah selera. Kali ini tahunya kita buat olah dengan resep Tahu Fantasi. Resep Nugget Tahu Fantasi terasa lembut sekaligus crunchy saat digigit berkat tepung roti yang membalurnya. Nikmati juga sensasi keju, udang, wortel sebagai kejutan yang menyenangkan.. Tahu Fantasi tahu fantasi, Memasak bisa menjadi bentuk kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam kelompok. bukan hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan ketrampilan. Kalian dapat membuat Tahu fantasi (panggang) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk...
Read more

Cara Memasak Tumis Tauge dan Tahu Anti Ribet!

Image
Tumis Tauge dan Tahu . Tumis Tauge Tahu Udang is a yummy dish of stir-fried tofu with shrimps and bean sprouts. The slightly chewy tofu, the crunchy bean sprouts, and the springy shrimps, together with the addition of spices and seasoning, makes this flavorful yet an easy-to-prepare dish. Make this a family favorite and serve it with steamed rice. It's vegan, too, and has a good balance of fibre and protein all in a single dish. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang merah dan cabai hingga harum dan layu. Masukkan air, saus tiram, garam, gula merica. Teman-teman dapat menghidangkan Tumis Tauge dan Tahu hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tumis Tauge dan Tahu yuk! Bahan-bahan Tumis Tauge dan Tahu Sediakan 4 kotak kecil of tahu putih. Sediakan 250 gram of tauge, dibuang bagian akarnya. Gunakan 1/2 buah of bawang bombay. Sediakan 2 siung of bawa...
Read more