Resep: Tempe Kemangi Legit dan Nikmat!
Tempe Kemangi. Brilio.net - Selain ayam kemangi, tempe kemangi juga bisa jadi salah satu solusi untuk sajikan masakan keluarga. Ya, apalagi tempe termasuk bahan pangan yang kaya akan kandungan gizi, meski diolah menjadi makanan apa pun. Sedangkan aroma daun kemangi yang khas, kuat tetapi lembut ini selalu nikmat dikonsumsi baik untuk lalapan ataupun campuran makanan lainnya, seperti tempe.
This recipe has a spicy, savory, and herbal taste thanks to galangal and basil. A wonderful vegetarian dish for all to enjoy. Ikut meramaikan pekan posbar Cooksnap yg diadakan Cookpad Indonesia minggu ini. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Tempe Kemangi hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tempe Kemangi yuk!
Bahan-bahan Tempe Kemangi
- Dibutuhkan 1 keping of tempe (harga 8ribu).
- Diperlukan 2 ikat of daun kemangi segar (harga 1ribu/2 ikat).
- Gunakan of Bumbu.
- Diperlukan sesuai selera of Cabe rawit merah,.
- Siapkan sesuai selera of Cabe keriting merah,.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Gunakan 6 siung of bawang merah.
Saya coba cooksnap resep "Tempe Kemangi", milik dik Citra ( CP Banyuwangi), dengan memodif bahan dan bumbu yg ada. Terimakasih dik, resepnya eunak dan praktis.πππππ Source: Citra Haris. Tempe yang kita cintai ternyata cocok juga dijadikan sebagai bahan dasar sambal. Kreativitas sahabat MAHI Astrid Huang yang jago masak ini berhasil meracik satu sajian sambal tempe kemangi dengan rasa yang kaya dan super pedas.
Cara memasak Tempe Kemangi
- Bersihkan daun kemangi, sisihkan. Haluskan juga bumbu,sisihkan..
- Potong tempe sesuai selera,goreng hingga matang (renyah lebih enak), sisihkan.
- Haluskan bumbu, tumis hingga wangi, masukkan tempe. Aduk2 sebentar supaya bumbu meresap. Tambahkan garam,penyedap (skip), kaldu bubuk, gula, aduk rata. Terakhir masukkan daun kemangi,aduk rata,angkat & sajikanπ€π€.
Dijamin menu makan siang dan malam di rumah hari ini semakin meriah! Cara memasak tempe oseng masak daun kemangi. Bawang bombay sebanyak ½ bh, iris halus. Kecap asin sebanyak ½ sendok makan. Kecap manis sebanyak ½ sendok teh.
Comments
Post a Comment