Resep: Tahu Kuning Santan ala Warteg Untuk Pemula!

Tahu Kuning Santan ala Warteg. Resep Tahu Kuning Santan ala Warteg. Menurutku ini bumbunya terlalu strong 😅 jadi klo ingin rasanya lebih ringan, dikurangin aja bawang dan kemirinya. Resep 'sayuran tahu warteg' paling teruji.

Tahu Kuning Santan ala Warteg Sayur tahu menjadi masakan warteg favorit banyak orang. Sayur ini biasanya hadir dalam versi kuah kuning atau kuah pedas. Tahu dipotong balok dan dimasak bersama santan dan bumbu rempah lainnya. Teman-teman dapat memasak Tahu Kuning Santan ala Warteg hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tahu Kuning Santan ala Warteg yuk!

Bahan Tahu Kuning Santan ala Warteg

  1. Gunakan 4 butir of telur rebus.
  2. Siapkan 5 buah of tahu kuning, potong segitiga.
  3. Diperlukan 2 lembar of daun jeruk.
  4. Siapkan 2 lembar of daun salam.
  5. Diperlukan 1/2 sdt of kunyit bubuk.
  6. Sediakan 1 sdt of garam.
  7. Gunakan 1 sdt of gula.
  8. Sediakan 3/4 sdt of kaldu bubuk.
  9. Sediakan 350 ml of air ato secukupnya.
  10. Sediakan 1 sachet (65 ml) of santan instan.
  11. Gunakan 2 sdm of minyak utk menumis.
  12. Sediakan of Bumbu Halus.
  13. Diperlukan 5 siung of bawang merah.
  14. Sediakan 3 siung of bawang putih.
  15. Diperlukan 2-3 buah of cabe merah besar, buang bijinya.
  16. Diperlukan 4 butir of kemiri.

Selain orek tempe, kering tempe juga kerap hadir dalam menu makanan warteg. Karena itu silahkan simak bahan dan bumbu untuk membuat. Terutama jika anda bisa menyajikan hidangan sederhana sendiri. Cari tahu lainnya di resep masakan sederhana.

Langkah-langkah memasak Tahu Kuning Santan ala Warteg

  1. Kupas kulit telur. Goreng tahu hingga matang ato setengah matang, sesuai selera.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan daun salam hingga wangi. Beri kunyit, garam, gula, dan kaldu bubuk..
  3. Tambahkan sedikit air. Masukkan tahu dan telur. Aduk2 sebentar..
  4. Tambahkan lebih banyak air. Masukkan santan. Aduk rata. Masak hingga bumbu agak meresap. Koreksi rasa..
  5. Angkat dan sajikan..

Resep orek tempe basah ala warteg. Gurih santan dan pedas dari cabe hijau. Inspirasi menu buka puasa hari ke menu ala warteg warung mirip resep ikan bumbu kuning jul hihi sekali masak menu ala warteg yukk teman tahu kan yukk mau coba menu ala warteg. Ayukk simak resepnya ya resep dasarnya masakan jawa timur ala. Saking laris dan jadi favorit, sekarang warteg tersedia di mana saja.

Comments

Popular posts from this blog

Resep: Tumis Kacang Panjang Tempe Kecambah yang Gurih!

Resep: Tahu fantasi (panggang) Kekinian

Cara Memasak Tumis Tauge dan Tahu Anti Ribet!