Resep: Pepes Teri Basa dan Tahu Untuk Pemula!

Pepes Teri Basa dan Tahu. Lihat juga resep Pepes Bakar Tahu dan Teri Basah enak lainnya. Sebut saja bakwan teri, perkedel teri, peyek teri, teri goreng krispi, dan pepes. Ketika dibuat pepes, ikan teri basah yang sudah lunak dan cepat menyerap bumbu ini tidak perlu dikukus terlalu lama.

Pepes Teri Basa dan Tahu Baca Juga: Resep Pepes Jagung Manis Dan Jamur Enak, Tetap Menggoda Walau Tanpa Daging. Ths udah setia bersama channel mom chandra. Kali ini mom hadir dengan menu baru yaitu bagaimana. Teman-teman dapat menyiapkan Pepes Teri Basa dan Tahu hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pepes Teri Basa dan Tahu yuk!

Bahan-bahan Pepes Teri Basa dan Tahu

  1. Gunakan 500 gram of teri basa.
  2. Sediakan 1 blok of tahu putih.
  3. Gunakan 10 siung of bawang merah.
  4. Diperlukan 8 siung of bawang putih.
  5. Sediakan 250 gram of cabai merah+rawit.
  6. Dibutuhkan 1 ruas of jahe.
  7. Diperlukan 1 ruas of kunyit.
  8. Siapkan 1 sdt of garam.
  9. Siapkan 1/2 sdt of penyedap rasa.
  10. Sediakan 1/2 sdt of gula pasir.
  11. Siapkan 6 batang of sere memarkan.
  12. Gunakan 6 lembar of daun salam.
  13. Sediakan Secukupnya of kemangi.
  14. Diperlukan of Minyak untuk menumis.
  15. Dibutuhkan Secukupnya of daun pisang.

Pepes tahu bisa dibuat dengan dikombinasikan bahan lain, salah satunya jamur tiram. Malahan, tahu dan jamur tiram yang sama-sama bertekstur kenyal bisa jadi kombinasi yang pas. Berikut resep pepes tahu jamur tiram yang dijamin lezat. Lihat juga resep Pepes Bakar Tahu dan Teri Basah enak lainnya.

Cara memasak Pepes Teri Basa dan Tahu

  1. Buang kepala ikan teri basa, lalu cuci bersih. Lumatkan tahu. Tumis cabai, bawang, jahe, dan kunyit. Ulek dan beri garam, gula dan penyedap rasa. Setelah diulek bagi menjadi 2 bagian..
  2. 1 bagian untuk teri basa dan yang 1 nya lagi untuk tahu, beri daun kemangi yang sudah dicuci bersih. Masing-masing diaduk rata lalu koreksi rasa, bisa tambahkan garam bila suka agak gurih. Tata teri pada daun pisang yang sudah dibersihkan(dilap) begitu pula dengan tahu. Sebelum di bungkus beri salam dan sere kemudian beri sematan lidi pada bagian tepi daun..
  3. Kukus selam 30 menit, matikan kompor angkat dan sajikan..

Lihat juga resep Pepes Teri Basa dan Tahu enak lainnya. Cara Membuat Pepes Tahu Teri: Cuci tahu hingga bersih, lalu haluskan menggunakan sendok. Cuci teri medan hingga bersih, tiriskan dan sisihkan. Haluskan semua bahan bumbu halus menggunakan blender, tambahkan sedikit minyak agar memudahpkan proses penghancuran bumbu. Hi guys, kali ini aku membuat pepes tahu teri dengan bahan yang ada dirumah.

Comments

Popular posts from this blog

Resep: Tumis Kacang Panjang Tempe Kecambah yang Gurih!

Resep: Tahu fantasi (panggang) Kekinian

Cara Memasak Tumis Tauge dan Tahu Anti Ribet!