Resep: Pentol Tempe Untuk Pemula!
Pentol Tempe. Menu yang satu ini enak banget dijadikan cemilan atau teman untuk makan, enak banget masih hangat-hangat makannya dengan mayonaise dan bon cabe😍. Di coba yuk resep dari @dapurkobe ,simple, praktis tanpa tambah bumbu dan enak pastinya. Pentol Tempe Kriuk Keju enak lainnya.
Pentol Tempe Kriuk siap disajikan selagi hangat. Setelah minggu yang disibukkan dengan agenda menempe, sekarang saatnya berkreasi dengan tempe. Sedikit memakan waktu pada prosesnya, buletin satu-satu 😅 untuk rasa ya rasa tempe 😁 kenyil² pentol enak 😋 Source : Nay's Kitchen. Sobat dapat menyiapkan Pentol Tempe hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pentol Tempe yuk!
Bahan-bahan Pentol Tempe
- Dibutuhkan 1 papan of tempe, potong-potong dan kukus lalu haluskan.
- Siapkan 2 batang of daun bawang iris-iris.
- Sediakan 3 bungkus of tepung tempe kriuk Kobe.
- Gunakan 150 ml of (saya pakai 500 ml air).
- Sediakan 1 bungkus of bon cabe (saya pakai 1 sdm).
- Gunakan Secukupnya of tusuk sate.
Tempe merupakan bahan yang pasti ada dimana-mana dan pasti disukai semua kalangan. Kali ini nyoba bikin Pentol Tempe Kriuk dengan menggunakan Kobe Tepung Tempe Kriuk yang selalu tersedia di dapur. Buatnya pun simpel lho tapi rasanya kriuk di luar empuk di dalam. Pentol tempe ini hampir sama saja dengan pentol pada umumnya, namun bahan utamanya bukan daging, melainkan tempe.
Langkah-langkah membuat Pentol Tempe
- Siapkan semua bahan. Masukkan tempe yang sudah dihaluskan, 1/2 bungkus tepung tempe kriuk dan bon cabe, aduk hingga tercampur rata. Dimangkuk terpisah..
- Beri air di tepung tempe kriuk hingga menjadi kekentalan yang diinginkan. Di mangkuk tempe setelah tercampur rata tadi, masukkan daun bawang dan aduk kembali. Ambil tusuk sate dan beri adonan tempe sambil ditekan-tekan agar menempel kokoh,lakukan hingga habis (untuk besarnya sesuai selera yah).
- Celupkan sate tempe ke dalam adonan basah, atau bisa dengan bantuan sendok. Lalu balur ke dalam tepung tempe kriuk(kering), lalu goreng dengan minyak panas api sedang.
- Masak hingga kuning kecoklatan,tiriskan dan siap di sajikan bersama bon cabe dan mayonaise..
Lihat juga resep Pentol Bakso tempe enak lainnya. BismillahAssalamualaikumPada umumya sop menggunakan bahan dasar ayam, daging maupun pentol yang isinya ayam atau daging juga. Kali ini aku buat Sop yang beda. Cara Membuat Bakso Tempe yang Enak dan Sederha. Tempe merupakansuatu jenis makanan yang dibuat dari fermentasi terhadap biji kedelai atau beberapa bahan lain yang menggunakan beberapa jenis kapang Rhizopus, seperti Rhizopus oligosporus, Rh. oryzae, Rh. stolonifer (kapang roti), atau Rh. arrhizus.
Comments
Post a Comment