Resep: Stik Tempe Untuk Pemula!

Stik Tempe. Kami habis traveling, karantina di rumah, stay safe, selama Karantina saya masak apa adanya hasil kebun dan stock yang ada di rumah, saya bikin tempe karena ada stock kacang kedelai. Saya buka pesan dari Mamah Cookpad ada event #PekanPosbar akhirnya saya buat Stik Tempe. Kangen nongkrong di cafe bareng orang kesayanganku.

Stik Tempe Lihat juga resep Steak Tempe enak lainnya. Resep membuat stik tempe yang renyah dengan hanya lima bahan sederhana. Suara.com - Tempe merupakan salah satu pangan lokal kebanggan Indonesia. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Stik Tempe hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Stik Tempe!

Bahan Stik Tempe

  1. Siapkan 1 bungkus of tempe ukuran sedang.
  2. Gunakan 150 gram of tepung panir.
  3. Gunakan Secukupnya of minyak goreng.
  4. Diperlukan of Bahan Kering:.
  5. Sediakan 5 sdm of tepung terigu.
  6. Gunakan 5 sdm of tepung serbaguna sajiku.
  7. Diperlukan 1 sdt of kaldu jamur bubuk (optional).
  8. Diperlukan 1/2 sdt of lada bubuk (optional).
  9. Sediakan 1/4 sdt of garam (optional).
  10. Gunakan of Bahan Pencelup:.
  11. Diperlukan 2 butir of telur ukuran kecil.
  12. Siapkan 3 sdm of air.
  13. Diperlukan of Pelengkap:.
  14. Siapkan Secukupnya of saos sambal dan mayonaise.

Dibuat dari kacang kedelai yang kaya gizi, tempe mulai mendapat popularitasnya sejak digadang-gadang sebagai produk ajaib ramah vegan. Tempe memang enak, tapi tak semua orang suka. Biasanya, si kecil juga ogah-ogahan buat makan salah satu sumber protein nabati ini. The Temp Stick Wifi sensor is ideal for monitoring high temperature environments.

Langkah-langkah memasak Stik Tempe

  1. Siapkan bahan yang akan digunakan.
  2. Potong tempe berbentuk stik / memanjang, lalu kukus selama 5 menit.
  3. Campukan tepung terigu, tepung serbaguna, lada bubuk, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Contreng sedikit tepungnya untuk tes rasa, rasa gurihnya sesuaikan dengan selera. Lanjut kocok lepas telur dengan sedikit air, dan siapkan bahan yang lainnya.
  4. Ambil beberapa potongan stik tempe, balurkan dengan mereta pada tepung, lalu celupkan dalam kocokan telur, lalu ke tepung panir. Lakukan hingga semua potongan stik tempe habis..
  5. Susun yang rapi stik tempe di dalamnya wadah yg bersih, lalu simpan dalam freezer minimal 2 jam agar tepung menempel erat. (Note. Bisa juga disimpan buat stok cemilan, tahan untuk beberapa hari).
  6. Setelah 2 jam, keluarkan stik tempe dari freezer, diamkan sebentar di suhu ruang. Lalu panaskan minyak goreng. Goreng stik tempe dengan api kompor yang kecil, bila bagian bawah telah berwarna kuning keemasan, balik, goreng sebentar lagi. Angkat dan tiriskan (Note.: Balik sekali saja, jangan dibolak-balik.
  7. Sajikan segera Stik Tempe dengan cocolan Saos sambal atau mayonaise 😊.

Setup is easy, and it self-calibrates in the first hour. Add-ons: Fire Treatment When Stikwood is ordered with Fire Treatment applied, the material achieves a class A fire protection and flame spread. Nah kali ini aku recook stik tempe dari cookpader mba Niel's Kitchen karena semua bahan ada dirumah jadi tinggal eksekusi.😍😍 Terima kasih mba u/ resepnya.🙏😊 TEMPE. Tempe adalah makanan yang dibuat dari fermentasi terhadap biji kedelai atau beberapa bahan lain yang menggunakan beberapa jenis kapang Rhizopus, seperti Rhizopus oligosporus, Rh. oryzae, Rh. stolonifer (kapang roti), atau Rh. arrhizus. Sediaan fermentasi ini secara umum dikenal sebagai " ragi tempe ".

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Resep: Tumis Kacang Panjang Tempe Kecambah yang Gurih!

Image
Tumis Kacang Panjang Tempe Kecambah . Kalau sahur biasanya suka masak yang simple dan anti ribet. Yang paling cepet ya masak tumisan atau oseng². Nah tumisan ini cepet bikinnya dan mudah, bumbunya juga semua diiris, tak perlu di haluskan. Iris tipis bawang putih dan bawang merah. Panaskan minyak secukupnya, tumis dua bawang hingga harum. Masukkan jahe yang sudah dimemarkan, cabai merah dan daun salam. Sobat dapat membuat Tumis Kacang Panjang Tempe Kecambah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tumis Kacang Panjang Tempe Kecambah! Bahan-bahan Tumis Kacang Panjang Tempe Kecambah Dibutuhkan 1/2 papan of tempe, goreng sebentar. Siapkan 1 ikat of kacang panjang. Dibutuhkan 1 genggam of kecambah kedelai. Siapkan 5 buah of bawang merah, iris. Gunakan 2 siung of bawang putih, iris. Gunakan 7 buah of cabe rawit, iris. Diperlukan 1 jempo...
Read more

Resep: Tahu fantasi (panggang) Kekinian

Image
Tahu fantasi (panggang) . Lihat juga resep Tahu fantasi (panggang) enak lainnya. Bisa digoreng, kukus bahkan panggang dengan bumbu apapun pasti rasanya enak dan menggugah selera. Kali ini tahunya kita buat olah dengan resep Tahu Fantasi. Resep Nugget Tahu Fantasi terasa lembut sekaligus crunchy saat digigit berkat tepung roti yang membalurnya. Nikmati juga sensasi keju, udang, wortel sebagai kejutan yang menyenangkan.. Tahu Fantasi tahu fantasi, Memasak bisa menjadi bentuk kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam kelompok. bukan hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan ketrampilan. Kalian dapat membuat Tahu fantasi (panggang) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk...
Read more

Cara Memasak Tumis Tauge dan Tahu Anti Ribet!

Image
Tumis Tauge dan Tahu . Tumis Tauge Tahu Udang is a yummy dish of stir-fried tofu with shrimps and bean sprouts. The slightly chewy tofu, the crunchy bean sprouts, and the springy shrimps, together with the addition of spices and seasoning, makes this flavorful yet an easy-to-prepare dish. Make this a family favorite and serve it with steamed rice. It's vegan, too, and has a good balance of fibre and protein all in a single dish. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang merah dan cabai hingga harum dan layu. Masukkan air, saus tiram, garam, gula merica. Teman-teman dapat menghidangkan Tumis Tauge dan Tahu hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tumis Tauge dan Tahu yuk! Bahan-bahan Tumis Tauge dan Tahu Sediakan 4 kotak kecil of tahu putih. Sediakan 250 gram of tauge, dibuang bagian akarnya. Gunakan 1/2 buah of bawang bombay. Sediakan 2 siung of bawa...
Read more