Resep: Sempol Tempe Legit dan Nikmat!
Sempol Tempe. Sempol tempe ini bisa lho dijadiin camilan sehat tinggi protein. Boleh juga jadi lauk, apalagi kalau ditambah udang cincang atau kornet. Naaah, kali ini kita bikinnya cuma dari tempe, telur, dan dilapisi tepung kobe tempe kriuk yang super gurih.
Bahan campuran : Resep Sempol tempe. Pejuang Dapur Kreasikan Tempe 🥳 #PekanPosbarTempe #Pentol #Sempol Rebus sempol hingga empuk dan matang. Kala sudah, segera angkat dan tiriskan sempol hingga kering. Kalian dapat memasak Sempol Tempe hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sempol Tempe yuk!
Bahan Sempol Tempe
- Sediakan 1 papan of tempe.
- Dibutuhkan 210 gr of tepung bumbu tempe Kobe.
- Sediakan 130 ml of air.
- Diperlukan 2 helai of daun bawang, iris tipis.
Selanjutnya, panaskan pula minyak hingga mendidih. Celup dan goreng sempol dengan kocokan telur, lalu tunggu sampai matang. Sajikan sempol tempe dengan saus sambal dan mayones. Lihat juga resep Sempol Tempe Kriuk enak lainnya.
Langkah-langkah memasak Sempol Tempe
- Kukus tempe sampai empuk, saya kukus 20 menit. Lalu haluskan tempe, campur dengan 70gr dengan tepung bumbu tempe dan daun bawang..
- Aduk adonan tempe sampai tercampur rata. Lalu ambil adonan, tusuk dengan tusuk sate lalu bentuk Buat adonan cair : 70gr tepung bumbu tempe campur dengan 130ml air. Aduk sampai tidak bergerendil Celupkan adonan tempe ke adonan basah.
- Lalu gulingkan ke tepung bumbu tempe kering. Lakukan sampai adonan habis Goreng sempol tempe dengan minyak banyak dan api sedang. Kalo bisa sampai sempol terendam minyak saat menggoreng. Sajikan selagi hangat dengan cocolan saos sambal.
Tempe, protein yang cocok dimasak dengan cara apapun. Kali ini ada sempol tempe untuk camilan sore hari. Cek dulu yuk resepnya berikut ini! Tidak hanya bakso, tempe juga cocok dijadikan sate. (Foto: Rini Hasrita) Sahabat MAHI Rini Hasrita hendak membagikan satu resep kudapan yang akan disukai segenap keluarga di rumah. Tumbuk bumbu-bumbu: bawang putih, tumbar, kaldu jamur, dan garam.
Comments
Post a Comment