Cara Membuat Lodeh Tempe Kulit Melinjo Anti Ribet!

Lodeh Tempe Kulit Melinjo. Satu lagi sayur ndeso kesukaan nih. Pas kemarin di warung sayur lihat ada kulit melinjo merah meronah, langsung deh sengaja beli untuk bikin lodeh ini. Sayur lodeh tempe kulit melinjo ini rasanya guriiih apalagi ada tambahan udang rebon di dalamnya, bikin makin.

Lodeh Tempe Kulit Melinjo Masak sampai sayur agak empuk, tes rasa. Nb: untuk kuah disesuaikan dengan selera ya. Lihat juga resep Lodeh kulit melinjo enak lainnya. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Lodeh Tempe Kulit Melinjo hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Lodeh Tempe Kulit Melinjo!

Bahan-bahan Lodeh Tempe Kulit Melinjo

  1. Dibutuhkan 100 gram of Kulit Melinjo.
  2. Diperlukan 5 lonjor of Kacang Panjang, potong 4cm.
  3. Gunakan 5 buah of Tahu Kulit, potong-potong.
  4. Gunakan 1 papan of Tempe, potong-potong.
  5. Dibutuhkan 1 genggam of Daun Melinjo.
  6. Dibutuhkan 1 sdm of Udang Rebon.
  7. Siapkan 5 buah of Cabe Keriting Hijau, iris serong.
  8. Gunakan 6 siung of Bawang Merah, iris.
  9. Siapkan 3 siung of Bawang Putih, iris.
  10. Siapkan 1 lembar of Daun Salam.
  11. Sediakan 2 cm of Laos, geprek.
  12. Gunakan 2 sdt of Garam.
  13. Diperlukan 1 sdt of Gula Pasir.
  14. Dibutuhkan 65 ml of Santan Instan.
  15. Siapkan 800 ml of Air.
  16. Dibutuhkan 3 sdm of Minyak Goreng, untuk menumis.

Tak hanya daging bijinya, kulit melinjo pun bisa diolah menjadi hidangan yang nikmat. Lodeh Tahu Tempe Kulit Melinjo enak lainnya. Selain bijinya, manfaat kulit melinjo ternyata bisa juga Anda dapatkan apabila dikonsumsi secara rutin. Namun, penting diketahui bahwa manfaat kulit melinjo untuk kesehatan di atas mungkin masih membutuhkan penelitian lebih lanjut guna membuktikan keefektifannya.

Cara memasak Lodeh Tempe Kulit Melinjo

  1. Siapkan semua bahan..
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, dan laos hingga harum. Tambahkan udang rebon dan cabe, aduk rata..
  3. Tambahkan air dan tempe. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih, masukkan kulit melinjo, kacang panjang, dan tahu. Masak hingga kulit melinjo cukup empuk..
  4. Kecilkan api lalu tambahkan garam, gula pasir, santan instan, dan daun melinjo. Masak hingga mendidih kembali sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah. Tes rasa lalu angkat..
  5. Lodeh Tempe Kulit Melinjo siap disajikan ♥️♥️..

Jadi, konsumsilah dalam porsi yang wajar. Jika perlu, konsultasikan dengan dokter terlebih dahulu agar manfaat kulit melinjo untuk. Resep membuat sayur lodeh tidak terlalu sulit. Anda hanya membutuhkan bahan-bahan utama seperti tempe dan daun melinjo. Bumbu yang dibutuhkan juga selalu tersedia di dapur rumah.

Comments

Popular posts from this blog

Resep: Tumis Kacang Panjang Tempe Kecambah yang Gurih!

Resep: Tahu fantasi (panggang) Kekinian

Cara Memasak Tumis Tauge dan Tahu Anti Ribet!