Resep: Oseng Tempe Hati Ayam Legit dan Nikmat!
Oseng Tempe Hati Ayam. Mumpung semua bahan yang digunakan ready, saya masak ini buat lauk makan malam. Lihat juga resep Oseng ampela dan hati ayam enak lainnya. Resep mudah Oseng toge ati ayam Mantul Banget.
Lihat juga resep Oseng Tempe Hati Ayam enak lainnya. Masak simple buat pemula oseng-oseng hati ayam buncis. Membuat oseng buncis hati Plus mie instant. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Oseng Tempe Hati Ayam hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Oseng Tempe Hati Ayam!
Bahan Oseng Tempe Hati Ayam
- Gunakan 1 bungkus of tempe ukuran sedang, potong-potong sebesar dadu.
- Sediakan 7 buah of Hati ayam, potong-potong sebesar dadu.
- Dibutuhkan 3 buah of cabe keriting, iris serong.
- Siapkan 2 buah of tomat ukuran kecil.
- Gunakan 5 sdm of kecap manis (optional/sesuai selera).
- Gunakan 1 sdm of saos tiram.
- Sediakan 1 sdt of kaldu bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt of lada bubuk.
- Diperlukan 100 ml of air.
- Siapkan Secukupnya of garam.
- Sediakan Secukupnya of minyak goreng.
- Diperlukan of Bumbu Tumis:.
- Sediakan 5 siung of Bawang merah.
- Gunakan 3 siung of Bawang putih.
Language: Share this at Tumis Buncis Ayam. Tumis ayam cincang dan buncis. foto: Instagram/@resep.dapur.bersama. Oseng-oseng buncis dapat di variasi dengan sayuran lainnya seperti wortel dan mungkin daging ayam maupun sapi agar rasanya lebih nikmat. Padukan nasi panas dengan lauk oseng mercon dan tempe goreng tepung kriuk.
Cara memasak Oseng Tempe Hati Ayam
- Siapkan bahan yang akan digunakan.
- Rajang/iris-iris bawang merah, bawang putih, cabe keriting, dan potong tomat berbentuk kotak kecil.
- Goreng tempe hingga berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Lalu lanjut goreng sebentar hati ayam, angkat dan tiriskan.
- Panaskan secukupnya minyak goreng, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.
- Lalu masukkan irisan cabe keriting dan tomat, tambahkan air dan saos tiram, aduk rata. Kemudian masak hingga terlihat mendidih.
- Kemudian masukkan tempe dan hati ayam yang telah di goreng, lalu tambahkan lada bubuk, kecap manis, kaldu bubuk dan secukupnya garam. Aduk rata. Koreksi rasa. (Note. Masukkan garamnya sedikit aja dulu ya... Nanti bisa ditambahkan lagi).
- Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut hampir habis, sesekali diaduk-aduk dalam proses memasak. Koreksi kembali rasanya terlebih dahulu, sebelum diangkat dan sajikan..
- Oseng Tempe Hati Ayam siap disajikan 😊.
Karena lauknya pedas, dijamin deh nasinya nambah! Biar enggak penasaran dengan bahan dan cara memasaknya, Okezone merekomendasikan resepnya. Resep Oseng Mercon Hati Ampela Ayam & Bersyukur. Kata ini mudah diucapkan namun susah sekali dijalankan. Contohnya saat tadi pagi saya menaiki MRT ketika berangkat ke kantor.
Comments
Post a Comment