Cara Memasak Bothok tahu daging sapi Legit dan Nikmat!
Bothok tahu daging sapi. Lihat juga resep Bothok Tahu Daging Sapi enak lainnya. Jenis botok pun beragam, ada yang dari tahu, tempe, jantung pisang, hingga sayuran. Nah, kali ini kamu bisa membuatnya dari daging sapi.
Aroma petai cina yang khas membuat masakan botok ini menjadi lebih sedap dan lezat. Bothok Daging Sapi. daging sapi tanpa lemak, potong kotak, cuci bersih • garam, kaldu sapi bubuk, gula pasir • kelapa muda, parut • Daun pisang • gigi • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (aku masukkan utuh karena anak² ikut makan) Cara Membuat Botok Tahu Spesial Nikmat - Botok merupakan makanan tradisional yang biasanya menggunakan bahan dasar tahu, tempe dan teri atau bisa juga dengan bahan yang lainnya. Simak juga resep botok daging dan tahu enak serta resep botok jamur tiram enak. Kamu dapat membuat Bothok tahu daging sapi hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bothok tahu daging sapi yuk!
Bahan Bothok tahu daging sapi
- Gunakan Secukupnya of tahu putih(10 buah).
- Dibutuhkan 600 gr of daging sapi.
- Dibutuhkan 1 buah of kelapa parut.
- Dibutuhkan 8 of cabai rawit potong kasar.
- Siapkan 2 of telur.
- Diperlukan Secukupnya of tusuk gigi.
- Dibutuhkan Secukupnya of daun pisang(rendam air panas biar mudah di bentuk).
- Gunakan of Bumbu halus.
- Sediakan 1 sdm of garam, penyedap.
- Sediakan 6 of bawang merah.
- Dibutuhkan 4 of bawang putih.
- Diperlukan 1 sdm of ketumbar.
- Gunakan 4 of kemiri.
- Diperlukan Secukupnya of cabai merah kriting.
- Gunakan Secukupnya of cabai rawit.
- Gunakan 1 sdm of kunyit bubuk.
- Siapkan 1 sdm of lengkuas bubuk.
- Sediakan 1 buah of tomat.
Masakan dengan bahan utama tahu Jepang atau tofu ini dipadukan dengan campuran sayuran serta bumbu seperti saus tiram dan kecap manis. Tambahan daging sapi pada sapo tahu membuat hidangan yang sekilas mirip dengan capcay ini semakin gurih dan lezat. Agar tidak mudah hancur saat dimasak, sebaiknya tahu digoreng terlebih dahulu. Botok tak hanya dibuat dari kelapa parut.
Langkah-langkah membuat Bothok tahu daging sapi
- Siapkan wadah agak besar masukan daging sapi, tahu dan haluskan, pecahkan telur aduk2 masukan kelapa parut dan bumbu halus aduk2 lg smpai merata.
- Panaskan kukusan ambil daun pisang unk membungkus ambil 1 sdm adonan kmudian bungkus lakukan smpai habis dan kukus skitar 20 menit selesai.
Supaya lebih terasa istimewa, tidak menutup kemungkinan ditambah aneka bahan makanan lain. Salah satunya adalah tetelan daging sapi. Nah, pada kesempatan ini Oke Foods akan membahas resep botok tetelan daging sapi. Simak penjelasan selengkapnya supaya hasilnya memuaskan. Masih di acara arisan, untuk makannya, aku buatkan aneka bothok, yaitu bothok daging, bothok telur asin, dan bothok tempe.
Comments
Post a Comment