Cara Memasak Wedang Kembang Tahu yang Gurih!

Wedang Kembang Tahu. Kemudian masukkan gula merah, dan garam. Masukan kembang tahu, lalu siram dengan wedang. Kembang Tahu Jahe/ Wedang Kembang Tahu.

Wedang Kembang Tahu Baca juga: Resep Wedang Teh Jahe Rempah, Minuman Empon-empon untuk Imunitas Tubuh. Wedang kembang tahu ini memiliki rasa yang unik yaitu manis yang berasal dari tahunya yang terbuat dari sari kedelai, dan ada rasa pedasnya berasal dari kuah jahe. Minuman ini dulunya dijual dengan menggunakan keranjang bambu yang dipikul, biasanya penjualnya membunyikan suara seperti kentongan kecil yang dipukul, hal ini sebagai tanda bahwa. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Wedang Kembang Tahu hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Wedang Kembang Tahu yuk!

Bahan-bahan Wedang Kembang Tahu

  1. Gunakan 750 ml of Susu kedelai plain (lihat resep).
  2. Gunakan Sejumput of garam.
  3. Diperlukan 5 sdt of gula pasir.
  4. Gunakan 2 sdt of Agar agar plain.
  5. Siapkan 1 sdt of Nutrijell plain.
  6. Siapkan of Bahan kuah jahe :.
  7. Sediakan 1 of Jahe bakar, geprek.
  8. Siapkan 1 lembar of Pandan simpulkan.
  9. Siapkan 1 keping of Gula merah.
  10. Siapkan 1 of Sereh geprek.
  11. Gunakan 500 ml of Air.

Cara Membuat Wedang Kembang Tahu Kuah Jahe : Kuah Jahe : campur semua bahan, lalu biarkan mendidih. angkat, saring bila perlu. Langkah awal, campur susu kedelai, air, garam dan agar-agar bubuk, aduk hingga rata lau didihkan sambil di aduk-aduk agar susu kedelai tidak pecah. Rasa kembang tahu memang di bikin beda guna menambah cipta rasa yang luar biasa dengan di siram campuran jahe dan gula jawa kembang tahu ini selain gurih ada hangat dan manisnya juga. Resep Wedang Kembang Tahu Kuah Jahe - Wedang tahu atau yang sering disebut Wedang Kembang Tahu Kuah Jahe adalah sajian hangat yang terbuat dari kedelai. untuk produk lanjutan nya sih biasanya terbuat dari susu kedelai tawar. minuman hangat yang terbuat dari kembang tahu ini merupakan minuman khas peranakan. entah dari mana asal usulnya, namun wedang kembang tahu sangat populer di Kota Semarang.

Cara membuat Wedang Kembang Tahu

  1. Dalam panci campurkan susu kedelai,gula, nutrijell, agar2 dan garam diaduk2 hingga gula larut. Wedang Kembang Tahu
  2. Lalu masak dgn api sedang diaduk2 terus yaa hingga mendidih dan mengental setelah itu diamkan hingga uap panas hilang lalu saring dlm wadah biarkan dingin. Wedang Kembang Tahu
  3. Buat kuah jahe nya dengan merebus semua bahan hingga gula larut dan mendidih..
  4. Lalu angkat dan saring jika gula merah telah larut.
  5. Sajikan dgn diambil perlayer dan siram dgn kuah jahe nya. Wedang Kembang Tahu

Wedang tahu merupakan salah satu kuliner khas Semarang yang cukup terkenal. Selain nikmat, kuliner satu ini juga bisa menghangatkan tubuh. Wedang ini terbuat dari wedang jahe yang diberikan toping kembang tahu. Resep ini awalnya berasal dari China dan berasa gurih. Namun oleh masyarakat Semarang, wedang ini diubah sedikit menjadi lebih manis.

Comments

Popular posts from this blog

Resep: Tumis Kacang Panjang Tempe Kecambah yang Gurih!

Resep: Tahu fantasi (panggang) Kekinian

Cara Memasak Tumis Tauge dan Tahu Anti Ribet!