Cara Memasak Sambal Tempe Kencur Kemangi Kekinian

Sambal Tempe Kencur Kemangi. HerlinaCs Lim @HerlinaCsLim Sampit, Kalimantan Tengah. Juga ikut meramaikan Cooksnap Cookpaders Kalimantan Barat. Pilihan saya jatuh pada resep milik mbak Priska Koes.

Sambal Tempe Kencur Kemangi Masih dalam rangka menyambut hari tempe sedunia. Lihat juga resep Sambal Tempe Kencur Daun Kemangi enak lainnya. Tambahkan tempe ke dalam cobek berisi sambal. Sobat dapat menyiapkan Sambal Tempe Kencur Kemangi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sambal Tempe Kencur Kemangi!

Bahan Sambal Tempe Kencur Kemangi

  1. Sediakan 500 gr of tempe.
  2. Dibutuhkan 10 biji of Rawit.
  3. Sediakan 6 biji of Cabe merah.
  4. Dibutuhkan 4 Butir of bawang merah.
  5. Diperlukan 5 Butir of bawang putih.
  6. Diperlukan 2 ruas of Kencur.
  7. Sediakan 1 ikat of Kemangi.
  8. Gunakan Sedikit of Gula merah.
  9. Dibutuhkan secukupnya of Garam dan bumbu kaldu.
  10. Sediakan secukupnya of Minyak.

Barulah masukkan daun kemangi yang telah dicuci ke dalamnya. Ulek kasar kembali sesuai selera, sajikan sambal tempe kemangi bersama nasi hangat. Nah, itulah cara membuat dan resep sambal tempe kemangi yang bakal menggoyang lidahmu. Resep: Selera Tempe penyet sambal kemangi Resep Murah Meriah: Sambal.

Cara memasak Sambal Tempe Kencur Kemangi

  1. Potong"tempe bumbui dengan garam dan bumbu kaldu, petik kemangi, bersihkan bumbu".
  2. Goreng tempe sampai matang angkat tiriskan.
  3. Goreng semua bumbu kecuali kencur, angkat lalu ulek kasar sambil dibumbui garam, gula, dan bumbu kaldu.
  4. Masukan tempe, ulek halus, masukan daun kemangi, aduk rata dan koreksi rasa.
  5. Sajikan.....

Tempe yang kita cintai ternyata cocok juga dijadikan sebagai bahan dasar sambal. Kreativitas sahabat MAHI Astrid Huang yang jago masak ini berhasil meracik satu sajian sambal tempe kemangi dengan rasa yang kaya dan super pedas. Dijamin menu makan siang dan malam di rumah hari ini semakin meriah! Alternatif cara memasak tempe, sebagai variasi rasa, bagi yang suka mengonsumsi tempe, secara rutin setiap hari. Resep Sambal Tempe ala Sego Sambal Cak Uut Malang.

Comments

Popular posts from this blog

Resep: Tumis Kacang Panjang Tempe Kecambah yang Gurih!

Resep: Tahu fantasi (panggang) Kekinian

Cara Memasak Tumis Tauge dan Tahu Anti Ribet!