Resep: Tahu Tek Rumahan Legit dan Nikmat!

Tahu Tek Rumahan. Lihat juga resep Tahu Tek Surabaya ala Diah Didi enak lainnya. Tahu tek sangat unik karena dilengkapi dengan kuah yang sangat enak. Karena porsi-nya yang besar dan lengkap, tahu tek cocok sebagai menu utama untuk makan siang atau makan malam.

Tahu Tek Rumahan Mulai dari pedagang kaki lima hingga restoran mewah, banyak yang menjajakan tahu tek. Selain tahu goreng, di sajian ini terdapat telur, kentang, tauge, dan lontong. Tahu tek ini sangat khas karena disajikan dengan saus petis yang sangat nikmat. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Tahu Tek Rumahan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tahu Tek Rumahan yuk!

Bahan Tahu Tek Rumahan

  1. Gunakan 2 genggam of Kacang tanah goreng. Kurleb (150gr).
  2. Siapkan 3 Siung of Bawang putih.
  3. Sediakan 3 of Cabai merah keriting.
  4. Gunakan 6 of Cabai rawit/ Kepedesan tinggal Klin sesuaikan sendiri yaa.
  5. Sediakan 4 Sdm of petis udang/ Bisa dikurangi kalau tidak terlalu suka petis.
  6. Gunakan 1/2 Sdt of garam.
  7. Siapkan of Air secukupnya. Dan kecap manis.
  8. Sediakan of Pelengkap.
  9. Siapkan of Tahu putih di goreng kering.
  10. Sediakan of Lontong.
  11. Sediakan of Tauge panjang yg sudah di rebus.
  12. Siapkan of Daun bawang potong halus.
  13. Siapkan of Bawang goreng.

SajianSedap.com - Resep Tahu Tek Tek, sajian berbahan tahu yang disajikan dengan saus kacang yang nikmat. Selain untuk kudapan, Resep Tahu Tek Tek ini juga cocok kita sajikan untuk lengkapi menu makan malam nanti. Tertarik untuk menghadirkan Resep Tahu Tek Tek sebagai menu pelengkap makan malam?. Baca Juga: Resep Rolade Ikan Kari Enak, Menu Pelengkap Ini Dijamin Bikin Perut Puas Lezatnya Tahu Tek, Kuliner Rumahan Legendaris Khas Surabaya.

Cara memasak Tahu Tek Rumahan

  1. Terlebih dahulu goreng tahunya. Potong tipis melebar (saya 1cm) goreng kering..
  2. Cara membuat bumbunya. Siapkan ulekan. Terlebih dahulu ulek kacangnya dengan garam dan penyedap. Ulek agak kasar masukan bawang putih yg sudah digoreng dan juga cabai. ulek lagi sembari sedikit" di beri air sesuai kekentalan yg kalian inginkan..
  3. Masukan petisnya ulek" sampai rata baru masukan kecap manis (saya kecapnya 1 bungkus Sacheet UK kecil).
  4. Siapkan lontong dalam piring lalu beri tahu dan atasnya beri tauge rebus. Taburi dengan daun bawang. Setelah itu baru siram dengan bumbunya. Terakhir tambahkan bawang goreng sebagai pelengkap..
  5. Selamat mencoba👍🏻.

SETIAP daerah memiliki kuliner dengan ciri khasnya masing-masing, mulai dari tekstur, rupa, hingga rasa. Seperti halnya makanan yang berasal dari Surabaya, yakni tahu tek. Rupanya memang tak jauh dari ketoprak, tetapi jelas cukup berbeda dari segi tekstur rasa hingga ke penyajian. Resep Membuat Tahu Tek Telor Khas Surabaya Enak dan Sedap - Kota surabaya memang memiliki banyak sekali kuliner makanannya, entah itu dari makanan kering sampai makanan yang berkuah. Namun akan kami ambil dari salah satu kuliner makanannya adalah tahu tek telur, apa itu tahu tek telur.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Resep: Tumis Kacang Panjang Tempe Kecambah yang Gurih!

Image
Tumis Kacang Panjang Tempe Kecambah . Kalau sahur biasanya suka masak yang simple dan anti ribet. Yang paling cepet ya masak tumisan atau oseng². Nah tumisan ini cepet bikinnya dan mudah, bumbunya juga semua diiris, tak perlu di haluskan. Iris tipis bawang putih dan bawang merah. Panaskan minyak secukupnya, tumis dua bawang hingga harum. Masukkan jahe yang sudah dimemarkan, cabai merah dan daun salam. Sobat dapat membuat Tumis Kacang Panjang Tempe Kecambah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tumis Kacang Panjang Tempe Kecambah! Bahan-bahan Tumis Kacang Panjang Tempe Kecambah Dibutuhkan 1/2 papan of tempe, goreng sebentar. Siapkan 1 ikat of kacang panjang. Dibutuhkan 1 genggam of kecambah kedelai. Siapkan 5 buah of bawang merah, iris. Gunakan 2 siung of bawang putih, iris. Gunakan 7 buah of cabe rawit, iris. Diperlukan 1 jempo...
Read more

Resep: Tahu fantasi (panggang) Kekinian

Image
Tahu fantasi (panggang) . Lihat juga resep Tahu fantasi (panggang) enak lainnya. Bisa digoreng, kukus bahkan panggang dengan bumbu apapun pasti rasanya enak dan menggugah selera. Kali ini tahunya kita buat olah dengan resep Tahu Fantasi. Resep Nugget Tahu Fantasi terasa lembut sekaligus crunchy saat digigit berkat tepung roti yang membalurnya. Nikmati juga sensasi keju, udang, wortel sebagai kejutan yang menyenangkan.. Tahu Fantasi tahu fantasi, Memasak bisa menjadi bentuk kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam kelompok. bukan hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan ketrampilan. Kalian dapat membuat Tahu fantasi (panggang) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk...
Read more

Cara Memasak Tumis Tauge dan Tahu Anti Ribet!

Image
Tumis Tauge dan Tahu . Tumis Tauge Tahu Udang is a yummy dish of stir-fried tofu with shrimps and bean sprouts. The slightly chewy tofu, the crunchy bean sprouts, and the springy shrimps, together with the addition of spices and seasoning, makes this flavorful yet an easy-to-prepare dish. Make this a family favorite and serve it with steamed rice. It's vegan, too, and has a good balance of fibre and protein all in a single dish. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang merah dan cabai hingga harum dan layu. Masukkan air, saus tiram, garam, gula merica. Teman-teman dapat menghidangkan Tumis Tauge dan Tahu hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tumis Tauge dan Tahu yuk! Bahan-bahan Tumis Tauge dan Tahu Sediakan 4 kotak kecil of tahu putih. Sediakan 250 gram of tauge, dibuang bagian akarnya. Gunakan 1/2 buah of bawang bombay. Sediakan 2 siung of bawa...
Read more