Resep: Bakso Tempe Untuk Pemula!

Bakso Tempe. Bakso umumnya terbuat dari daging sapi yang telah dicampur dengan bumbu dan tepung. Buat kamu yang gak suka makan daging sapi atau memilih vegetarian, kamu bisa memanfaatkan tempe. Yuk, bikin bakso tempe dengan resep di bawah ini!

Bakso Tempe Bisa dong, bahannya diganti aja pakai tempe atau protein nabati lainnya. Setelah bikin tempe homemade, kali ini kita buat olahan dari tempe homemade 🤗. Bakso tempe, cocok banget nih buat menu cemal cemil dirumah. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Bakso Tempe hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bakso Tempe!

Bahan Bakso Tempe

  1. Dibutuhkan 1 papan of tempe.
  2. Dibutuhkan 1 butir of telur.
  3. Dibutuhkan 8 sdm of tepung tapioka.
  4. Sediakan 3 siung of bawang merah, iris tipis.
  5. Diperlukan 2 siung of bawang putih, iris tipis.
  6. Sediakan 1/4 sdt of lada bubuk.
  7. Siapkan 1 sdt of kaldu jamur.
  8. Gunakan 1 sdt of garam.
  9. Siapkan of Untuk Merendam:.
  10. Dibutuhkan Secukupnya of air saat merebus bakso.
  11. Gunakan 1 sdm of minyak goreng.
  12. Gunakan Secukupnya of air es untuk merendam bakso setelah direbus.

Bisa dipake bakso kuah ataupun bakso bakar 😄. Enakk, gak perlu takut genduuut kalo mau makan bakso tempe banyak-banyak 😂. Source : CP @Windy Tiarasari Budiono. Bakso Tempe Masih dalam rangka liburan , tapi saya males ke pasar , karena mendung menggelora (lebay 😀 :P) , jadi kita tunggu tukang sayur lewat saja 🙂 di tukang sayur hanya ada ini dan itu saja , jadi saya beli seadanya sayur dan tempe dan lainnya di tukan sayur.

Langkah-langkah membuat Bakso Tempe

  1. Kukus tempe (saya rebus), lalu haluskan dengan bantuan garpu.
  2. Goreng irisan bawang merah dan putih hingga matang.
  3. Tambahkan telur, lada, kaldu bubuk dan garam, beserta duo bawang goreng.
  4. Tambahkan tapioka, masukkan secara bertahap, hingga tercampur semua dan adonan bisa dibentuk.
  5. Didihkan air, masukkan adonan bakso sebanyak 1 sendok makan ke dalam air mendidih, masak hingga bakso terapung, angkat tiriskan lalu masukkan ke dalam air es.
  6. Bakso tempe bisa disajikan langsung dengan cocolan saos atau diolah kembali sesuai selera.

Cara Membuat Bakso Tempe yang Enak dan Sederha. Tempe merupakansuatu jenis makanan yang dibuat dari fermentasi terhadap biji kedelai atau beberapa bahan lain yang menggunakan beberapa jenis kapang Rhizopus, seperti Rhizopus oligosporus, Rh. oryzae, Rh. stolonifer (kapang roti), atau Rh. arrhizus. Membuat bakso: Kukus tempe sampai lembut. Haluskan semua bahan dan gabungkan aduk rata bersama tempe. Didihkan air dan masukkan bakso yang telah dibentuk.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Resep: Tumis Kacang Panjang Tempe Kecambah yang Gurih!

Image
Tumis Kacang Panjang Tempe Kecambah . Kalau sahur biasanya suka masak yang simple dan anti ribet. Yang paling cepet ya masak tumisan atau oseng². Nah tumisan ini cepet bikinnya dan mudah, bumbunya juga semua diiris, tak perlu di haluskan. Iris tipis bawang putih dan bawang merah. Panaskan minyak secukupnya, tumis dua bawang hingga harum. Masukkan jahe yang sudah dimemarkan, cabai merah dan daun salam. Sobat dapat membuat Tumis Kacang Panjang Tempe Kecambah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tumis Kacang Panjang Tempe Kecambah! Bahan-bahan Tumis Kacang Panjang Tempe Kecambah Dibutuhkan 1/2 papan of tempe, goreng sebentar. Siapkan 1 ikat of kacang panjang. Dibutuhkan 1 genggam of kecambah kedelai. Siapkan 5 buah of bawang merah, iris. Gunakan 2 siung of bawang putih, iris. Gunakan 7 buah of cabe rawit, iris. Diperlukan 1 jempo...
Read more

Resep: Tahu fantasi (panggang) Kekinian

Image
Tahu fantasi (panggang) . Lihat juga resep Tahu fantasi (panggang) enak lainnya. Bisa digoreng, kukus bahkan panggang dengan bumbu apapun pasti rasanya enak dan menggugah selera. Kali ini tahunya kita buat olah dengan resep Tahu Fantasi. Resep Nugget Tahu Fantasi terasa lembut sekaligus crunchy saat digigit berkat tepung roti yang membalurnya. Nikmati juga sensasi keju, udang, wortel sebagai kejutan yang menyenangkan.. Tahu Fantasi tahu fantasi, Memasak bisa menjadi bentuk kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam kelompok. bukan hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan ketrampilan. Kalian dapat membuat Tahu fantasi (panggang) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk...
Read more

Cara Memasak Tumis Tauge dan Tahu Anti Ribet!

Image
Tumis Tauge dan Tahu . Tumis Tauge Tahu Udang is a yummy dish of stir-fried tofu with shrimps and bean sprouts. The slightly chewy tofu, the crunchy bean sprouts, and the springy shrimps, together with the addition of spices and seasoning, makes this flavorful yet an easy-to-prepare dish. Make this a family favorite and serve it with steamed rice. It's vegan, too, and has a good balance of fibre and protein all in a single dish. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang merah dan cabai hingga harum dan layu. Masukkan air, saus tiram, garam, gula merica. Teman-teman dapat menghidangkan Tumis Tauge dan Tahu hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tumis Tauge dan Tahu yuk! Bahan-bahan Tumis Tauge dan Tahu Sediakan 4 kotak kecil of tahu putih. Sediakan 250 gram of tauge, dibuang bagian akarnya. Gunakan 1/2 buah of bawang bombay. Sediakan 2 siung of bawa...
Read more